Questo accade ogni inverno. Compri un sacchetto di patate e prima di poterle usare iniziano a germogliare. Invece di buttarle via, potresti considerare di coltivare le patate del supermercato in giardino. Tuttavia le patate acquistate in negozio cresceranno? La risposta è si. Ecco come trasformare gli avanzi della dispensa in un raccolto commestibile.
Le patate acquistate in negozio sono sicure da coltivare?
Coltivare le patate del supermercato che sono germogliate può produrre un delizioso raccolto di patate sicure da mangiare. Tuttavia, c’è un avvertimento sulla coltivazione delle patate da negozio. A differenza delle patate da semina , che sono certificate esenti da malattie, le patate del supermercato possono ospitare agenti patogeni come la peronospora o la fusarium .
Se temi di introdurre agenti patogeni vegetali che producono malattie nel terreno del tuo giardino, puoi sempre coltivare patate germogliate in un contenitore . Alla fine della stagione, butta via il terreno di coltura e disinfetta il vaso.
Come coltivare le patate acquistate in negozio
Imparare a coltivare le patate acquistate in negozio non è difficile, anche se hai poca o nessuna esperienza di giardinaggio. Dovrai conservare le patate germogliate fino al momento della semina in primavera. La raccomandazione generale è di piantare patate quando la temperatura del suolo raggiunge i 45 gradi F. (7 C.). Puoi anche contattare l’ufficio di estensione locale per scoprire il momento ideale per piantare patate nella tua zona. Quindi, segui questi semplici passaggi per coltivare le patate del supermercato:
Passaggio 1: se coltivi patate nel terreno, lavora il terreno a una profondità di 20-30 cm qualche settimana prima della semina. Le patate si nutrono molto, quindi in questo momento è meglio lavorare con abbondante compost organico o fertilizzante a lenta cessione.
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Se hai intenzione di coltivare le patate del supermercato in vaso, inizia a raccogliere contenitori adatti. Non è necessario spendere una fortuna per fioriere dedicate. Secchi da cinque galloni o contenitori di plastica profondi 12 pollici funzionano alla grande. Assicurati di praticare dei fori di drenaggio sul fondo. Lasciare una o due patate da semina per secchio oppure distanziare le patate da semina a 20 cm di distanza l’una dall’altra nei vassoi.
Passaggio 2: due giorni prima della semina, tagliare a pezzi le patate grandi, assicurandosi che ogni pezzo contenga almeno un occhio. Lasciare indurire la zona tagliata per evitare che la patata marcisca nel terreno. Le patate più piccole con uno o più occhi possono essere piantate intere.
Passaggio 3: piantare le patate a 10 cm di profondità in un terreno sciolto e fine, con gli occhi rivolti verso l’alto. Una volta che le piante di patate emergono, copri il terreno attorno alla base delle piante. Per coltivare le patate del supermercato in un contenitore utilizzando il metodo a strati, pianta le patate vicino al fondo del vaso. Man mano che la pianta cresce, copri con terra e paglia attorno al fusto della pianta.
Il metodo a strati funziona meglio con varietà di patate indeterminate , che continuano a far germogliare patate novelle lungo il gambo. Sfortunatamente, coltivare le patate del supermercato con il metodo a strati può essere un po’ un azzardo perché la varietà o il tipo di patata è solitamente sconosciuto.
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Passaggio 4: mantenere il terreno umido, ma non fradicio durante la stagione di crescita. Una volta che le piante sono morte, scava con attenzione per recuperare le patate piantate in giardino o semplicemente scarta la fioriera per quelle coltivate in vaso. Si consiglia di asciugare le patate prima di conservarle.