Le erbe aromatiche fanno il doppio lavoro in giardino. Forniscono foglie o fiori profumati e saporiti per usi culinari e altri. Sono anche carini e costituiscono un’ottima aggiunta alle aiuole o ai giardini contenitori. Se sei nuovo nella coltivazione delle erbe, prova queste erbe per principianti facili e a bassa manutenzione.
Erbe facili per principianti
Queste erbe facili da coltivare richiedono una manutenzione minima e non sono troppo esigenti riguardo al terreno. Vogliono solo il sole e l’acqua normale per prosperare.
- Basilio . È un’erba annuale facile da coltivare dal seme. Assicurati che non vi sia rischio di gelo prima di piantare il basilico all’aperto. Continua a seminare semi ogni poche settimane per una fornitura per tutta l’estate.
- Menta . Tutti i tipi di menta crescono e si diffondono vigorosamente. Non puoi fallire quando si tratta di menta. Tuttavia, può occupare le aiuole, quindi coltivala solo in un contenitore.
- Erba gatta . Se hai amici felini, coltiva questa relativa menta in un vaso.
- Erba cipollina . L’erba cipollina cresce facilmente e facilmente. Inoltre si risemina da solo, quindi se lasci qualche fiore sul posto, ritornerà l’anno successivo.
- Aneto. Anche l’aneto viene riseminato per produrre nuove piante ogni anno. Germoglierà rapidamente alle calde temperature estive, quindi piantala all’inizio della primavera per un buon raccolto. Puoi anche piantarlo all’inizio dell’autunno per un secondo raccolto.
- Lavanda . La lavanda, una delle erbe più profumate, è disponibile in diverse varietà. Scegli la lavanda inglese per un clima più fresco e la lavanda francese se hai estati calde.
- Saggio . Usa sia le foglie che i fiori di questa erba culinaria che cresce facilmente in terreno asciutto e in pieno sole. È una pianta erbacea perenne.
- Timo . Il timo cresce basso rispetto al suolo e costituisce un’eccellente copertura del terreno a bassa manutenzione. Lo potete trovare in diverse varietà con gusti e profumi diversi.
- Rosmarino . Per un’erba che cresce come un piccolo arbusto legnoso, scegli il rosmarino. Ha un profumo di pino ed è versatile in cucina.
- Verbena al limone . Non puoi sbagliare con questa erba dall’odore dolce. Coltivalo come annuale o portalo in casa per l’inverno.
Come coltivare erbe di facile manutenzione
Controlla i requisiti per ogni erba che pianti. Alcuni non tollerano il gelo, mentre altri sono più resistenti. Alcuni sono annuali, mentre altri riseminano e ritornano anno dopo anno. La maggior parte ha fabbisogni idrici simili e tollera terreni poveri.
Puoi procurarti i trapianti in un negozio di giardinaggio o in un vivaio, ma è anche possibile coltivare erbe semplici dai semi. Segui le istruzioni per la semina e innaffia regolarmente le erbe se non piove. Assicurati che abbiano un buon drenaggio, poiché le piante non tollerano l’acqua stagnante o le radici fradicie. Avranno bisogno anche di una posizione soleggiata, con diverse ore di luce diretta al giorno.
Anche se sei un giardiniere principiante, non puoi sbagliare con la maggior parte delle erbe. Crescono facilmente anche in condizioni sfavorevoli e sono soggetti a pochi parassiti e malattie. Sperimenta erbe e varietà diverse finché non trovi quella che ti piace di più.