Il giardinaggio sostenibile si basa su metodi e concetti che hanno un impatto sociale, economico, planetario e personale. Praticare il giardinaggio sostenibile in casa potrebbe significare apportare alcune semplici modifiche ai nostri metodi di giardinaggio e, forse, alcuni cambiamenti fondamentali nel nostro modo di pensare. Potresti già praticare metodi sostenibili, ma vale sempre la pena rivisitarli e apprendere nuove idee. In questo articolo tratteremo:
- Perché il giardinaggio sostenibile è importante
- Cos’è il giardinaggio sostenibile?
- Sviluppare metodi di giardinaggio sostenibili
- Giardinaggio biologico
- Rimedi casalinghi
- Sostenere gli impollinatori
- Giardini degli impollinatori
- Piante autoctone
- Alternative al prato
- Mantenere e nutrire il terreno
- Rotazione delle colture
- Colture di copertura
- Compost
- Pacciame
- Fertilizzanti organici
- Conservare e utilizzare l’acqua con saggezza
- Upcycling e riciclaggio
- Comprendere la permacultura e il giardinaggio rigenerativo
- Permacultura
- Giardinaggio rigenerativo
Se fai giardinaggio, indipendentemente dal tuo livello o dimensione, sei già un eroe della Terra. Ma praticare il giardinaggio in un’ottica di sostenibilità è della massima importanza per la Terra in questo momento. La parola sostenibilità evoca innumerevoli idee e metodi, ma l’obiettivo principale del giardinaggio sostenibile è ridurre il nostro impatto sulla terra, lasciando i nostri cortili, giardini, frutteti e proprietà in uno stato più forte e più sano per il futuro. Che tu viva in uno spazio piccolo come un appartamento, mantieni un orto, gestisci un’azienda agricola commerciale o mantieni una grande tenuta, considerare opzioni e idee sostenibili può essere utile per tutti noi.
Perché il giardinaggio sostenibile è importante
È vero che ogni giardiniere dà un contributo importante, sia che lo faccia per il cibo, per gli impollinatori o semplicemente per piacere. Il giardinaggio di ogni tipo e dimensione migliora la qualità della nostra aria e del suolo e aiuta a ridurre la nostra impronta di carbonio individuale. Ciò che facciamo oggi, anche nel più piccolo orto domestico, ha un impatto sul futuro del pianeta. Praticare la sostenibilità in giardino, anche a livello micro, è più facile di quanto si pensi e rappresenta un grande contributo alla risoluzione dei problemi del cambiamento climatico.
Cos’è il giardinaggio sostenibile?
Ecco alcuni esempi: Quando coltiviamo il nostro cibo, o almeno lo acquistiamo localmente, aiutiamo a eliminare la necessità di imballaggi in plastica e conservanti chimici, oltre a ridurre l’impatto ambientale del trasporto alimentare. Il giardinaggio ecocompatibile apporta benefici al nostro suolo, il fondamento della salute della Terra, e, a sua volta, aiuta a resistere al cambiamento climatico. Quando sosteniamo gli impollinatori, contribuiamo al futuro della produzione alimentare. La conservazione e la raccolta dell’acqua, insieme a una moltitudine di altri metodi, possono aiutarci a diventare cittadini ambientali migliori.
Diamo un’occhiata ad alcuni modi per aumentare i fattori di sostenibilità nelle tue pratiche di giardinaggio personali. Esploreremo alcuni modi ecologici per contribuire a questo movimento in crescita. Ricorda che adottare anche i più piccoli cambiamenti può contribuire a un futuro migliore per il nostro pianeta.
Sviluppare metodi di giardinaggio sostenibili
Una bella citazione dell’EPA ci ricorda: “ Tutto ciò di cui abbiamo bisogno per la nostra sopravvivenza e il nostro benessere dipende, direttamente o indirettamente, dal nostro ambiente naturale. Perseguire la sostenibilità significa creare e mantenere le condizioni in cui gli esseri umani e la natura possano esistere in armonia produttiva per soddisfare i bisogni delle generazioni presenti e future. »
Anche se la maggior parte di noi non soddisfa tutti i requisiti per un giardino completamente sostenibile, rendersi conto che stiamo facendo del nostro meglio per essere attenti all’ambiente ha un impatto misurabile. Se l’idea di giardinaggio sostenibile ti è nuova, è facile compiere qualche piccolo passo per iniziare a riportare il tuo giardino in armonia con la natura.
Giardinaggio biologico
Il giardinaggio biologico spesso implica semplicemente la prevenzione. Essere attenti all’ambiente utilizzando sementi biologiche e piante resistenti ai parassiti, lasciando spazio tra le piante per la circolazione dell’aria, ruotando le colture, diserbando e mantenendo gli attrezzi da giardinaggio. Giardinaggio igienico, tutto ciò contribuisce notevolmente a eliminare la necessità di rispondere a parassiti e malattie. Naturalmente, a volte compaiono comunque.
Concimi chimici, pesticidi e trattamenti di sintesi in un orto sono controproducenti per un ambiente ecologicamente sano. Nonostante il danno agli impollinatori e il degrado del suolo sano, la semplice produzione di prodotti chimici sintetici per il giardino richiede “ad alta intensità energetica”.
Rimedi casalinghi
Saponi da giardino fatti in casa e prodotti naturali come l’olio di neem sono semplici rimedi per controllare gli insetti che attaccano le piante e gli alberi. L’introduzione di insetti utili per ridurre le popolazioni di insetti più fastidiosi è un ottimo modo per risolvere i problemi del giardino.
Il giardinaggio biologico potrebbe richiedere più attenzione e richiedere un po’ più di lavoro, ma a lungo termine ne varrà la pena per ridurre la nostra impronta di carbonio. Secondo uno studio quarantennale condotto dal Rodale Institute, l’integrazione di pratiche biologiche dimostra che “le aziende agricole biologiche utilizzano il 45% in meno di energia rispetto alle aziende agricole convenzionali”. D’altro canto, alcuni pesticidi comunemente utilizzati rilasciano gas serra tossici nell’ambiente.
Il giardinaggio biologico non è solo una moda passeggera, ma un movimento globale che alla fine diventerà la norma se vogliamo sopravvivere come specie. Anche i grandi agricoltori commerciali stanno cominciando ad apprezzare i vantaggi dell’utilizzo di metodi biologici per nutrire, mantenere e controllare i propri raccolti.
Sostenere gli impollinatori
Alcuni di noi pensano agli impollinatori solo come alle api, ma ci sono molte altre creature che svolgono questa funzione vitale. La famiglia degli impollinatori comprende farfalle, colibrì, falene e persino mammiferi che sfiorano le piante mentre passano. Gli uccelli, i pipistrelli e il vento trasportano il polline da una pianta all’altra.
La parola “importante” non descrive pienamente l’urgenza con cui dobbiamo sostenere gli impollinatori del nostro mondo. Gli impollinatori contribuiscono a produrre circa un terzo del cibo che mangiamo.
Come giardinieri, possiamo farci carico del problema del declino degli impollinatori e creare un ambiente rigoglioso affinché possano prosperare e servire al loro scopo innato.
Giardini degli impollinatori
Oltre a coltivare piante autoctone, possiamo attirare gli impollinatori con molti tipi di fiori e verdure che producono nettare nei loro fiori. Possiamo coltivare un giardino di farfalle specializzato che attiri e nutra queste graziose creature mentre viaggiano sulle loro rotte aeree. Possiamo progettare i nostri giardini per attirare uccelli e animali selvatici. Le case a tubo per le api solitarie come le api muratrici e gli insetti sono poco costose.
È importante evitare di spruzzare e uccidere vespe e altri insetti pungenti che generalmente sono sgraditi nei nostri spazi esterni. I pipistrelli e gli insetti utili spesso si prendono cura degli insetti più fastidiosi. Prova a costruire una casa per pipistrelli !
Piante autoctone
Che tu sia un coltivatore di verdure o ortaggi, incorporare e incoraggiare le piante autoctone nel giardino può svolgere un ruolo importante nel mantenere un ambiente sostenibile nel tuo giardino e cortile.
Considera i motivi per cui alcune piante crescono naturalmente nella tua zona: il clima specifico, la composizione del terreno, la quantità di sole e pioggia che ricevono e gli impollinatori che attirano sono così perfettamente adatti alle piante autoctone che crescono e fioriscono senza alcun problema. aiuto da parte degli esseri umani. Quando includiamo piantagioni autoctone, supportiamo il ciclo naturale degli impollinatori delle piante, consentendo agli impollinatori locali e alla fauna selvatica di esistere nel loro habitat innato, eliminando la necessità di sostanze chimiche di sintesi.
Quindi assicurati di incorporare le migliori piante per il tuo giardino installando piantagioni autoctone . Lascia le aree in cui le piante autoctone possono prosperare e valuta la possibilità di consentire al tuo prato di tornare al suo stato originale.
Alternative al prato
È ora di dimenticare il tuo prato perfetto. Il rewilding o “ unplanting ” è un concetto che sta guadagnando popolarità tra giardinieri e paesaggisti. Mantenere un prato incontaminato che richiede diserbo, falciatura e sostanze chimiche spesso dannose va contro l’idea di giardinaggio sostenibile.
I prati tradizionali richiedono grandi quantità di acqua per mantenere il loro aspetto verde e rigoglioso, e molti vengono mantenuti con irrigatori, che perdono una grande quantità di umidità attraverso l’evaporazione. Le piante autoctone, per loro natura, sono adattate alle precipitazioni locali. Ciò significa generalmente che hanno un’elevata tolleranza alla siccità e richiedono molta meno acqua per mantenere un bell’aspetto.
Sostituire un prato con piante autoctone può essere bello e affascinante, fornendo allo stesso tempo un habitat naturale più pulito e ricco per le creature che si sono adattate naturalmente ad esso. Elimina l’inquinamento da apparecchiature elettriche e non è necessario un diserbo intensivo.
Gli esperti suggeriscono che, se possibile, dovremmo cercare di dedicare circa il 70% del nostro paesaggio alle piante autoctone, compresi gli alberi.
Alcune piante autoctone sono aggressive e possono creare problemi alle colture che stai considerando. Diversificare le tue piantagioni autoctone può fare molto per risolvere questo problema. Puoi verificare con il tuo servizio di estensione locale per saperne di più sui nativi invasivi nella tua zona.
Se non sei sicuro di quali piante siano originarie della tua zona, la National Wildlife Federation ti consente di cercare risposte nella tua regione specifica.
Mantenere e nutrire il terreno
Gli esperti definiscono il suolo come “una miscela di minerali, organismi vivi e morti (sostanza organica), aria e acqua. Questi quattro ingredienti reagiscono tra loro in modi sorprendenti, rendendo il suolo una delle risorse naturali più dinamiche e importanti del nostro pianeta.
Una considerazione fondamentale e critica nel giardinaggio sostenibile riguarda la salute del nostro suolo . La monocoltura su larga scala negli Stati Uniti ha avuto un impatto negativo sulla salute del suolo. Questa pratica va contro gli ideali di biodiversità impoverendo il suolo e rendendo necessario l’uso di sostanze chimiche. Come giardinieri domestici, possiamo imparare da questa pratica distruttiva utilizzando la biodiversità nelle nostre piantagioni.
I suoli sani sono essenziali per ridurre le emissioni di gas serra. Quando costruiamo e manteniamo il nostro suolo, aumentiamo la sua resilienza ai cambiamenti climatici mantenendo o aumentando il suo contenuto di carbonio. Quando utilizziamo eccessivamente il territorio, il suo degrado rilascia carbonio nell’atmosfera, contribuendo al cambiamento climatico e al riscaldamento globale. Un suolo sano è anche più resistente agli eventi meteorologici estremi e distruttivi a cui assistiamo.
Rotazione delle colture
Praticare la rotazione delle colture, anche negli orti più piccoli, può aiutare a mantenere la salute del suolo. Quando piantiamo sempre la stessa cosa ogni anno nello stesso posto, il terreno si deteriora e i suoi nutrienti diminuiscono. Ripetere nel tempo le stesse piantagioni nello stesso luogo attira insetti indesiderati e terreno malsano. I nostri esperti ci consigliano di garantire che piante della stessa famiglia non vengano piantate nello stesso posto per più di 3 anni.
Colture di copertura
Piantare colture di copertura è un altro ottimo modo per nutrire il terreno. Molti giardinieri piantano colture di copertura in autunno e permettono loro di svernare, per poi rimetterle a terra in primavera. Questo è facile da fare, perché la maggior parte delle migliori colture di copertura sono semplicemente autoctone , crescono liberamente e crescono vigorosamente. Piselli, fagioli, trifoglio ed erbe autoctone locali si deterioreranno durante l’autunno e, oltre a fissare l’azoto, contribuiranno a condizionare i terreni argillosi. Allo stesso modo in cui la rotazione delle colture nutre il suolo, piantare colture di copertura dà al suolo un enorme impulso. Le colture di copertura devono essere ruotate , proprio come le altre piantagioni.
Potresti anche prendere in considerazione l’idea di un giardino senza scavi , che incoraggi la stratificazione naturale dei materiali organici. Tutti questi metodi aiutano a prevenire l’erosione e il degrado.
Compost
Creare il proprio compost e pacciame naturale contribuisce notevolmente allo sviluppo di un ambiente da giardino che promuova un terreno migliore, più impollinatori e piante più sane. Decidere di creare del compost per il tuo giardino può essere un divertente esercizio di conservazione per tutta la famiglia. Che si tratti di utilizzare un contenitore per il compost acquistato in negozio, di creare un cumulo di compost in un angolo del giardino o semplicemente di seppellire i rifiuti organici della cucina, il compost è uno dei modi migliori per nutrire il terreno, le piante e la Terra.
Pacciame
Spargere il pacciame attorno alle tue piante protegge le loro radici dalle condizioni atmosferiche estreme. Pacciama le piante del tuo giardino con materiali completamente naturali, incluso l’uso di erba tagliata, compost, foglie secche, trucioli di legno, paglia, ciottoli, fibra di cocco, cartone, carta e altri materiali che possono sigillare il calore, tenere fuori il freddo e proteggere le radici. calore intenso.
È anche facile creare strati di pacciame , soprattutto quando si inizia un nuovo giardino. Il giardinaggio delle lasagne segue la stessa idea: stratificare strati organici uno sopra l’altro per arricchire il terreno.
Fertilizzanti organici
I fertilizzanti chimici possono far crescere le tue piante, ma non sono rispettosi dell’ambiente. Inoltre, apportano tossine al terreno che, col tempo, ne distruggono la struttura. I fertilizzanti chimici sono spesso derivati da prodotti petroliferi, che possono penetrare nelle fonti d’acqua.
Una scelta molto migliore quando si desidera nutrire le proprie piante sarebbero sostanze naturali come farina di semi di cotone , farina di erba medica , colture di copertura vegetale coltivate per essere arate nel terreno, compost e fertilizzanti animali come letame trasformato, farina di ossa e farina di sangue. Questi si decompongono naturalmente nel terreno a un ritmo più lento e, a lungo termine, hanno un impatto molto più positivo.
Ancora più importante, risparmiare gli scarti di cucina per il cumulo di compost dà un enorme impulso al giardino senza costare molto. Cucinare senza sprechi è una pratica meravigliosamente sostenibile che onora i cicli della natura.
Conservare e utilizzare l’acqua con saggezza
Il modo in cui utilizziamo l’acqua in giardino è più importante che mai. Poiché la siccità colpisce gran parte del paese, pensa a quanta acqua potrebbe essere sprecata durante il giardinaggio.
Puoi contribuire a ridurre gli sprechi idrici con sistemi di raccolta dell’acqua piovana , incluso l’utilizzo di barili e pluviali per riciclare il deflusso e l’acqua piovana: pratiche sostenibili che sono convenienti anche in questo periodo di cambiamento climatico. Invece di irrigare il tuo giardino quotidianamente con un tubo, potresti prendere in considerazione un sistema di irrigazione a goccia che manterrà le radici costantemente umide durante i periodi di caldo e siccità. Una pianificazione più elaborata potrebbe comportare lo sviluppo di uno swale o la consulenza di un progettista QWEL che può consigliarti sulle alternative per il risparmio idrico.
Upcycling e riciclaggio
L’upcycling e il riciclaggio sono principi importanti di tutti i tipi di giardinaggio sostenibile. Questi termini significano semplicemente l’utilizzo e il riutilizzo di materiali già disponibili. Il riciclaggio di base in casa è abbastanza ben compreso, ma nel giardinaggio possiamo anche fare un favore al pianeta riciclando materiali che possono essere utilizzati per la salute del giardino.
Un esempio è l’utilizzo dei giornali come pacciame o nel compost. La maggior parte degli inchiostri dei giornali non sono tossici e la carta si decompone proteggendo le radici dal freddo e dal caldo.
Il riciclaggio di materiali organici e avanzi di cibo dalla cucina da utilizzare nel compost è uno dei migliori esempi di come utilizzare ciò che già abbiamo per sostenere la terra. Ricicla i materiali usati come il legno per riutilizzarli come tralicci, aiuole rialzate e supporti per piante rampicanti.
In alcuni casi, potresti essere in grado di utilizzare alcune forme di acque grigie della tua famiglia. Non tutte le acque domestiche sono adatte o sicure per tutti i giardini, ma spesso lo sono per le piantagioni ornamentali. Mantieni l’acqua fresca per le verdure e gli alimenti.
Comprendere la permacultura e il giardinaggio rigenerativo
Permacultura è un altro termine che racchiude molte idee. Ci sono tre etiche a cui aderiscono i giardinieri della permacultura . Questi principi includono la progettazione di un ecosistema produttivo autosufficiente e a bassa manutenzione. La parola implica un metodo di giardinaggio che rispetti la salute dell’ambiente da una generazione all’altra, e così via. Ma molte di queste pratiche si intrecciano. Ecco alcuni esempi:
Permacultura
Il giardinaggio in permacultura ci invita a riconoscere i modelli presenti in natura e il modo in cui lavorano insieme. Se vivi in un ambiente naturale, potresti voler rinunciare al lavoro di un giardino ben curato e prendere in considerazione la possibilità di far crescere una foresta alimentare. Una foresta alimentare , ad esempio, è spesso semplicemente un’area selvaggia o boscosa coltivata con verdure, frutta ed erbe che crescono naturalmente e in simbiosi, coesistendo con la fauna selvatica autoctona.
La permacultura è l’essenza della biodiversità nel giardinaggio e, come suggerisce il nome, fornisce resilienza al paesaggio. Come giardiniere domestico, potresti già praticare i metodi della permacultura. Le pratiche di permacultura includono il riciclaggio e il riutilizzo dei materiali, l’ingresso della fauna selvatica nel piano del giardino, la coltivazione di un paesaggio commestibile mentre si coltivano piante autoctone, la coltivazione di colture medicinali e l’utilizzo di materiali naturali per creare un ambiente pacifico e rigenerante a beneficio del pianeta e della nostra popolazione comune. .
Potresti anche voler incorporare la permacultura costruendo un giardino buco della serratura , che utilizza un’area rialzata al centro del tuo giardino per raccogliere acqua e compost e consente ai nutrienti risultanti di penetrare nel terreno. terreno del giardino circostante per una nutrizione sostenibile.
Giardinaggio rigenerativo
I metodi di giardinaggio rigenerativo sono semplicemente modi per nutrire e rigenerare il suolo invece di impoverirlo. Per un orto, ciò includerebbe una rotazione regolare delle colture, nessuna lavorazione del terreno e magari la semina utilizzando il metodo “lasagna”. L’idea è quella di disturbare il meno possibile il suolo, permettendogli di mantenere la sua salute naturale stratificando compost e componenti organici.
A Gardening Square incoraggiamo tutti i giardinieri a sperimentare diversi metodi di giardinaggio sostenibile. Diventare più consapevoli dell’impatto umano sul pianeta e apportare anche un piccolo cambiamento alle nostre abitudini di giardinaggio aiuta a fare una differenza significativa. Come giardinieri, siamo tutti eroi della Terra. Uno sforzo continuo per migliorare le condizioni sulla Terra è il nostro dono alle generazioni future.