WPotresti aver letto un articolo che diceva di guardare se una pianta si è svitata o una descrizione di una pianta che si è svitata. Tuttavia, se non hai familiarità con il termine, bullonatura può sembrare un termine strano. Dopotutto, le piante di solito non si sradicano, che è la tipica definizione di “bullone” al di fuori del mondo del giardinaggio.
Cos’è il bullonamento?
Sebbene le piante non “scappino” fisicamente, la loro crescita può accelerare rapidamente, e questo è essenzialmente ciò che significa la frase nel mondo del giardinaggio. Si dice che le piante, principalmente verdure o erbe aromatiche, si schiantano quando la loro crescita cambia rapidamente da una base basata principalmente sulle foglie a una base basata principalmente su fiori e semi.
Perché le piante volano via?
La maggior parte delle piante vola via a causa del caldo. Quando la temperatura del terreno supera una certa temperatura, la pianta produce fiori e semi molto rapidamente e abbandona quasi completamente la crescita delle foglie.
La bullonatura è un meccanismo di sopravvivenza in una pianta. Se il tempo supera il punto di sopravvivenza della pianta, questa cercherà di produrre la generazione successiva (semi) il più rapidamente possibile.
Alcune piante note per la bullonatura sono i broccoli , il coriandolo , il basilico , il cavolo e la lattuga .
Si può mangiare una pianta dopo che è stata spazzata via?
Una volta che una pianta è completamente imbullonata, normalmente non è commestibile. Tutta la riserva energetica della pianta è concentrata nella produzione dei semi, quindi il resto della pianta tende a diventare duro e legnoso oltre a diventare insapore, addirittura amaro.
A volte, se prendi una pianta nelle prime fasi della schiumatura, puoi invertire temporaneamente il processo tagliando i fiori e i boccioli dei fiori. In alcune piante, come il basilico, la pianta ricomincerà a produrre foglie e smetterà di produrre semi. Tuttavia, in molte piante, come i broccoli e la lattuga, questo passaggio ti dà solo un po’ più di tempo per raccogliere il raccolto prima che diventi immangiabile.
Prevenire l’avvitamento
La bullonatura può essere evitata piantando all’inizio della primavera in modo che le piante inclini ai tumuli crescano a fine primavera, o a fine estate in modo che crescano all’inizio dell’autunno. Puoi anche aggiungere pacciame e copertura del terreno all’area, nonché annaffiare regolarmente per mantenere bassa la temperatura del suolo.