Il gombo ( Abelmoschus esculentus ) è un meraviglioso ortaggio utilizzato in tutti i tipi di zuppe e stufati. È versatile, ma poche persone lo coltivano. Non c’è motivo di non aggiungere questo ortaggio al tuo giardino a causa dei suoi molteplici usi.
Come coltivare il gombo
Se stai pensando di piantare il gombo, ricorda che è un raccolto della stagione calda. La coltivazione del gombo richiede molto sole, quindi trova un posto nel tuo giardino che non abbia molta ombra. Inoltre, quando pianti il gombo, assicurati che il tuo giardino abbia un buon drenaggio.
Quando prepari il tuo giardino per piantare il gombo, aggiungi da 0,9 a 0,36 kg (da 2 a 3 libbre) di fertilizzante per 9,2 m² (100 piedi quadrati) di spazio nel giardino. Incorpora il fertilizzante nel terreno a una profondità di circa 8-13 cm. Ciò consentirà al tuo gombo in crescita di avere le migliori possibilità di assorbire i nutrienti.
La prima cosa è preparare bene il terreno. Dopo la concimazione, rastrellare il terreno per rimuovere tutte le rocce e i bastoncini. Lavora bene il terreno, a una profondità di circa 25-38 cm, in modo che le piante possano assorbire la maggior parte dei nutrienti dal terreno attorno alle radici.
Il momento migliore per piantare il gombo è circa due o tre settimane dopo che il pericolo di gelo è passato. Il gombo dovrebbe essere piantato a circa 2,5-5 cm di distanza l’uno dall’altro.
Prendersi cura della coltivazione delle piante di gombo
Una volta che il tuo gombo in crescita è sollevato e fuori dal terreno, assottiglia le piante a circa 1 piede di distanza. Quando si pianta il gombo, può essere utile piantarlo a turni per ottenere un flusso uniforme di raccolti maturi per tutta l’estate.
Innaffia le piante ogni sette-dieci giorni. Le piante possono tollerare condizioni di siccità, ma l’irrigazione regolare è sicuramente vantaggiosa. Rimuovi con attenzione l’erba e le erbacce dalle piante di gombo in crescita.
Raccolto di gombo
Quando si coltiva il gombo, i baccelli saranno pronti per il raccolto circa due mesi dopo la semina. Dopo aver raccolto il gombo , conserva i baccelli in frigorifero per un uso successivo, oppure puoi sbollentarli e congelarli per stufati e zuppe.