Prendersi cura dei peperoni ornamentali è facile e puoi aspettarti frutti da metà primavera fino all’autunno. Il fogliame folto, verde lucido e i frutti colorati che si ergono in grappoli eretti alle estremità degli steli si uniscono per creare una pianta ornamentale eccezionale. Il frutto è disponibile nei toni del rosso, viola, giallo, arancione, nero o bianco, e i peperoni cambiano colore man mano che maturano, quindi potresti vedere diversi colori diversi sulla stessa pianta. Usali come piante da aiuola in giardino o piantali in vasi in modo da poterli godere su ponti e cortili soleggiati.

Piante ornamentali di pepe

Sebbene i peperoni ornamentali possano essere coltivati come piante perenni nelle zone di coltivazione USDA da 9b a 11, vengono generalmente coltivati come annuali. Possono anche essere coltivati in casa e creare deliziose piante d’appartamento.

I peperoni ornamentali sono commestibili?

I peperoni ornamentali sono sicuri da mangiare, ma normalmente vengono coltivati per il loro colore attraente e le qualità ornamentali piuttosto che per il loro sapore, che potresti trovare deludente. La maggior parte delle persone li considera comunque troppo piccanti per goderseli. I peperoni selezionati per uso culinario producono frutti migliori da mangiare.

Come coltivare piante di pepe ornamentali

Inizia i peperoni ornamentali in casa in piccoli vasi individuali riempiti con terriccio o mezzo di partenza per semi. Seppellisci i semi a una profondità compresa tra ¼ e ½ pollice (da 6 mm a 1 cm). Attendi una o due settimane affinché i semi germinino e altre sei-otto settimane affinché le piante raggiungano le dimensioni del trapianto.

Inizia a nutrire le piantine con un fertilizzante liquido a metà forza a intervalli di due settimane, circa tre settimane dopo la germinazione se le pianti nel mezzo di partenza dei semi. Il substrato gestisce bene l’acqua e aiuta a prevenire malattie fungine come l’avvizzimento , ma non contiene i nutrienti di cui la pianta ha bisogno per crescere. Un buon terriccio contiene abbastanza nutrienti per sostenere la pianta fino al momento del trapianto.

Trapiantare le piantine in una parte soleggiata del giardino con terreno ricco di sostanza organica e ben drenato. Distanzia le piante secondo le indicazioni sulla confezione dei semi o sull’etichetta della pianta, o a circa 30+ cm di distanza. Se preferisci coltivare i peperoni ornamentali in contenitori, usa vasi da 15 a 20 cm riempiti con terriccio per uso generale di buona qualità.

Cura del pepe ornamentale

  • I peperoni ornamentali richiedono poche cure. Innaffia le piante quando c’è meno di un pollice di pioggia a settimana.
  • Applicare un fertilizzante generale quando compaiono i primi frutti e ancora circa sei settimane dopo.
  • Coltivare peperoni ornamentali in contenitori ti consente di goderti da vicino i frutti colorati. Mantieni il terriccio uniformemente umido e utilizza un fertilizzante liquido per piante d’appartamento o un fertilizzante per piante d’appartamento a lento rilascio come indicato.

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