Probabilmente hai sentito il termine monocultura prima o poi. Per coloro che non l’hanno ancora fatto, potresti chiederti “Cos’è la monocultura?” “. Piantare colture monocolturali può sembrare un semplice metodo di giardinaggio, ma in realtà gli effetti dannosi della monocoltura possono portare a una serie di problemi in futuro. Impariamo di più su questi effetti e sui problemi della monocoltura che possono derivarne.
Cos’è la monocultura?
Molti agricoltori piantano un solo raccolto nello stesso posto, anno dopo anno. Queste sono chiamate monocolture. I sostenitori affermano che questo è un modo più redditizio di coltivare rispetto al cambio dei raccolti ogni anno.
Quando un agricoltore coltiva solo un tipo di raccolto, può specializzarsi in quel raccolto e acquistare solo gli strumenti e i macchinari necessari per quel raccolto. Tuttavia, gli oppositori della monocoltura sostengono che sia molto dannosa per l’ambiente e sia addirittura meno redditizia dell’agricoltura biologica.
Svantaggi della monocultura
Piantare la stessa coltura nello stesso posto ogni anno priva il terreno dei nutrienti e lo lascia debole e incapace di sostenere una crescita sana delle piante. Poiché la struttura e la qualità del suolo sono così scadenti, gli agricoltori sono costretti a utilizzare fertilizzanti chimici per favorire la crescita delle piante e la produzione di frutti.
Questi fertilizzanti, a loro volta, interrompono la composizione naturale del terreno e contribuiscono ulteriormente all’esaurimento dei nutrienti. La monocoltura favorisce inoltre la diffusione di parassiti e malattie, che devono essere trattate con ancora più sostanze chimiche. Gli effetti della monocoltura sull’ambiente sono gravi quando pesticidi e fertilizzanti penetrano nelle falde acquifere o si disperdono nell’aria, creando inquinamento.
Agricoltura biologica, l’approccio alternativo
I problemi legati alla monocoltura possono essere completamente evitati se si utilizzano metodi di agricoltura biologica . Quando vengono piantate specie vegetali diverse, le colture sono in grado di resistere meglio agli attacchi di insetti e parassiti, eliminando la necessità di pesticidi.
Gli agricoltori biologici si concentrano sullo sviluppo di un terreno sano e ricco che fornisca tutti i nutrienti di cui le piante hanno bisogno per prosperare e produrre un raccolto abbondante. Le aziende agricole biologiche sfruttano anche animali come bovini , maiali e polli per contribuire a mantenere la ricchezza del suolo.