L’aggiunta di nutrienti al paesaggio è una parte importante della gestione del territorio. Il letame è un ammendante del terreno che può aiutare a restituire questi nutrienti e succhi al terreno, rendendolo un mezzo di coltivazione efficace per i raccolti della prossima stagione. Ci sono pro e contro nell’usare il letame come ammendante. Diversi tipi di letame animale contengono diversi livelli di macronutrienti e pertanto devono essere adeguatamente compostati per un uso efficace e utilizzati a velocità diverse per evitare di danneggiare le piante con una quantità eccessiva di un nutriente o di un altro.
Il letame fa bene o fa male?
Quali sono i diversi tipi di letame? Gli animali domestici e il bestiame possono tutti contribuire alla produzione del letame, ma ognuno ha un modo specifico di gestirlo per la salute del tuo giardino (e di te in alcuni casi). Il letame è semplicemente rifiuti animali che sono stati compostati per rimuovere eventuali agenti patogeni e scomporli per un più rapido assorbimento da parte delle piante. Il letame non compostato deve essere usato con cautela, poiché impiega più tempo a decomporsi e può contenere erbacce o semi di malattie che possono essere trasmessi al tuo paesaggio.
L’uso del letame come fertilizzante esisteva probabilmente fin dai primi tempi della coltivazione. Il letame è una ricca fonte di azoto e di altri nutrienti. Poiché il letame è un rifiuto, deve essere utilizzato con cautela.
Si può usare il letame grezzo, ma c’è un odore associato ai rifiuti non decomposti , così come alle mosche che attira. Uno dei pro e dei contro dell’utilizzo del letame grezzo è che è troppo “caldo”, il che significa che la sua concentrazione di nutrienti potrebbe essere troppo elevata per le piante e bruciarle. Il letame crudo può anche far crescere le piante troppo rapidamente, lasciandole sottili e con le gambe lunghe e inibendo la germinazione.
Se usi letame grezzo, applicalo a fine stagione in modo che i rifiuti abbiano il tempo di decomporsi prima di piantare la stagione successiva.
Quali sono i diversi tipi di letame?
Il letame proviene da qualsiasi animale, ma non sono tutti uguali. Per uccidere i semi e decomporrli efficacemente, devono raggiungere una temperatura di almeno 140 gradi Fahrenheit (60°C) per un lungo periodo di tempo. I tempi variano a seconda delle diverse tipologie di letame animale. Ad esempio, le feci di gatto o il letame di cane devono essere compostati per almeno due anni e non possono essere sparsi direttamente sulle colture alimentari.
Il letame umano , o letame, non dovrebbe mai essere utilizzato nel paesaggio. Farmaci, malattie e molti altri potenziali problemi si annidano nei nostri rifiuti e solo i composter professionisti hanno gli strumenti e le conoscenze per compostare i rifiuti umani in modo corretto e sicuro.
Anche il letame domestico tradizionale contiene quantità variabili di sostanze nutritive e deve essere utilizzato in tempi e modi diversi. I tipi più comuni di letame utilizzati nel giardinaggio sono:
Poiché il letame contiene livelli variabili di nutrienti, deve essere applicato con attenzione alle piante che necessitano di più nutrienti disponibili.
- Idealmente, il miglior letame per i giardini è probabilmente il pollo, poiché ha un contenuto di azoto molto elevato, un bisogno di tutte le piante, ma deve essere ben compostato e invecchiato per evitare di bruciare le piante. Il letame di pollo è una ricca fonte di sostanze nutritive ed è meglio spargerlo in autunno o in primavera dopo che ha avuto la possibilità di compostarsi.
- Allo stesso modo, il letame bovino, che ha un rapporto di 0,5-0,2-0,4, viene preventivamente compostato per ottenere risultati migliori.
- Il letame di pecora ha un elevato contenuto di azoto ma un rapporto inferiore di altri macronutrienti; tuttavia, la dimensione del pellet lo rende un rifiuto rapido da compostare.
- Il letame di cavallo richiede più tempo e ha un contenuto simile a quello di mucca, ma le sue dimensioni maggiori e i semi di erbe infestanti digeriti dall’animale implicano che impiega molto più tempo per invecchiare e compostare.
Il miglior fertilizzante per il giardino dipende davvero da ciò su cui puoi facilmente mettere le mani. Qualsiasi varietà comune può apportare benefici al suolo. Ricordatevi di lasciare che il letame si comporti completamente per almeno 6 mesi o più, oppure aggiungetelo crudo e coltivatelo nel terreno almeno una stagione prima di piantare.