Cos’è Dong Quai? Conosciuta anche come angelica cinese, la dong quai ( Angelica sinensis ) appartiene alla stessa famiglia botanica che comprende verdure ed erbe aromatiche come sedano , carote , aneto e prezzemolo . Originarie della Cina, del Giappone e della Corea, le erbe dong quai sono riconoscibili durante i mesi estivi grazie ai loro grappoli a forma di ombrello di piccoli fiori profumati che sono molto attraenti per le api e altri insetti utili, simili ai giardini di angelica . Continua a leggere per ottenere informazioni più interessanti sulle piante di angelica cinese, compresi gli usi di questa antica erba.
Informazioni sulla fabbrica di Dong Quai
Sebbene le piante di angelica cinese siano attraenti e aromatiche, vengono coltivate principalmente per le loro radici, che vengono scavate in autunno e inverno e poi essiccate per un uso successivo. Le migliaia di erbe Dong Quai sono state utilizzate in medicina per anni e sono ancora ampiamente utilizzate oggi, principalmente sotto forma di capsule, polveri, compresse e tinture.
Tradizionalmente, le erbe dong quai vengono utilizzate per trattare disturbi femminili come cicli mestruali irregolari e crampi, nonché vampate di calore e altri sintomi della menopausa. La ricerca è contrastante riguardo all’efficacia del dong quai per i disturbi femminili. Tuttavia, molti esperti sconsigliano l’uso di questa erba durante la gravidanza perché potrebbe causare contrazioni uterine, aumentando il rischio di aborto spontaneo.
Inoltre, la radice di dong quai bollita viene tradizionalmente utilizzata come tonico del sangue. Ancora una volta, la ricerca è mista, ma non è una buona idea usare le erbe dong quai entro due settimane prima dell’intervento chirurgico elettivo perché possono agire come anticoagulanti.
Il Dong quai è stato utilizzato anche per trattare mal di testa, dolori ai nervi, ipertensione e infiammazioni.
Oltre alle sue qualità medicinali, le radici possono anche essere aggiunte a stufati e zuppe, proprio come le patate dolci . Sono commestibili anche le foglie, che hanno un sapore vicino a quello del sedano, così come i gambi, che ricordano la liquirizia.
Crescere Dong Quai Angelica
Il Dong quai cresce in quasi tutti i terreni umidi e ben drenati. Preferisce il pieno sole all’ombra parziale e viene spesso coltivato in luoghi semiombreggiati o nei giardini boschivi . Dong quai è resistente nelle zone da 5 a 9.
Pianta i semi di angelica Dong Quai direttamente in giardino in primavera o in autunno. Pianta i semi in un luogo permanente, poiché la pianta ha radici a fittone estremamente lunghe che rendono molto difficile il trapianto.
Le piante di angelica cinese impiegano tre anni per raggiungere la maturità.