Gli alberi da frutto Mayhaw, legati al melo e al pero , sono alberi attraenti, di medie dimensioni con spettacolari fioriture primaverili. Gli alberi Mayhaw sono originari delle zone paludose e pianeggianti degli Stati Uniti meridionali e crescono selvaggi fino al Texas. I piccoli frutti rotondi di Mayhaw, che assomigliano a piccoli meli selvatici , sono famosi per preparare deliziose marmellate, gelatine, sciroppi e vini, ma tendono ad essere un po’ troppo aspri per essere mangiati crudi. Continua a leggere per conoscere alcuni dei tipi più popolari di alberi da frutto Mayhaw.
Scelta degli alberi Mayhaw
In genere, gli alberi di mayhaw crescono nelle zone di resistenza USDA da 8 a 10. Se vivi in un clima caldo, considera le varietà di mayhaw con basse esigenze di raffreddamento invernale. Se ti trovi in una zona più settentrionale, cerca tipi di mayhaw resistenti che possano tollerare temperature più fresche.
Varietà di alberi Mayhaw
Esistono due tipi principali di mayhaw, entrambi specie di biancospino : il mayhaw orientale ( Crataegus aestivalis ) e il mayhaw occidentale ( C. opaca ). Tra queste varietà ci sono un certo numero di cultivar. Ecco alcuni dei più popolari:
A Superberry : fiorisce alla fine dell’inverno, i frutti maturano ad aprile. Frutto grosso di colore rosso scuro con polpa rosa.
Texas Superberry (noto anche come Mason’s Superberry): popolari alberi da frutto di mayhaw con grandi frutti rosso scuro e polpa rosa ed è una delle varietà di alberi di mayhaw a fioritura più precoce.
Superspur : fiorisce a fine inverno o all’inizio della primavera con frutti pronti per la raccolta a fine aprile o inizio maggio. I frutti grandi hanno buccia giallo-rossastra e polpa gialla.
Soluzione salina : fiorisce a fine inverno o all’inizio della primavera, i frutti del mayhaw maturano a fine aprile o all’inizio di maggio. Il frutto è grosso e consistente con buccia rossastra e polpa di colore arancio rosato.
Big Red : questo grande produttore fiorisce più tardi degli altri e potrebbe non essere pronto per il raccolto fino all’inizio di giugno, con grandi frutti rossi con polpa rosa.
Viola : fiorisce a metà marzo, matura a fine aprile o inizio maggio. Il grande frutto del mayhaw rosso brillante ha una polpa rosata.
Turnage 57 : fiorisce a marzo e matura da inizio a metà maggio. Il frutto è di media grandezza con buccia rosso pallido e polpa gialla.