Le patate dolci possono sembrare parenti della comune patata bianca, ma in realtà sono imparentate con le convolvoli . A differenza delle altre patate , le patate dolci vengono coltivate da piccole piante, chiamate talee. Puoi ordinare piante di patate dolci dai cataloghi di semi, ma è molto semplice e molto meno costoso far germogliare le tue. Impariamo di più su come iniziare le talee di patate dolci per il giardino.
Quando iniziare i bignè di patate dolci
La coltivazione di una pianta di patata dolce inizia producendo talee da una radice di patata dolce. Il tempismo è importante se vuoi coltivare patate dolci grandi e saporite. Questa pianta ama il clima caldo e dovrebbe essere piantata quando il terreno raggiunge i 65 gradi F. (18 C). Le talee impiegano circa otto settimane per maturare, quindi dovresti iniziare le talee di patate dolci circa sei settimane prima dell’ultima data di gelo in primavera.
Come avviare una diapositiva di patate dolci
Riempi una scatola o un grande contenitore con muschio di torba e aggiungi abbastanza acqua per rendere il muschio umido ma non fradicio. Metti una grande patata dolce sul muschio e coprila con 5 cm di sabbia.
Spruzza acqua sulla sabbia finché non è completamente umida e copri la scatola con una lastra di vetro, un coperchio di plastica o un altro coperchio per trattenere l’umidità.
Controlla la patata dolce dopo circa quattro settimane per assicurarti che le talee stiano crescendo. Continua a controllarli, togliendo la sabbia quando le strisce saranno lunghe circa 15 cm.
Coltivazione di talee di patate dolci germogliate
Prendi le strisce di radice di patata dolce ruotandole mentre tiri la striscia. Una volta che hai la barbottina in mano, mettila in un bicchiere o una pentola piena d’acqua per circa due settimane, finché non si saranno sviluppate sottili radici sulla barbottina.
Pianta le talee radicate nel giardino, seppellendole completamente e distanziandole da 12 a 18 pollici l’una dall’altra. Mantieni le talee ben irrigate finché non appaiono i germogli verdi, quindi annaffia normalmente con il resto del giardino.