Molte persone si chiedono quali siano le barbabietole e se possano coltivarle a casa. Queste gustose verdure rosse sono facili da coltivare. Quando pensi a come coltivare le barbabietole in giardino, ricorda che danno il meglio di sé nei giardini domestici perché non richiedono molto spazio. La coltivazione della barbabietola viene effettuata sia per la radice rossa che per i giovani germogli.
Come coltivare le barbabietole in giardino
Quando pensi a come coltivare le barbabietole in giardino, non trascurare il terreno. Le barbabietole prosperano meglio in terreni profondi e ben drenati , ma mai in quelli argillosi, che sono troppo pesanti perché possano crescere radici grandi. Il terreno argilloso dovrebbe essere mescolato con materia organica per ammorbidirlo.
Il terreno duro può rendere resistenti le radici delle barbabietole. È preferibile il terreno sabbioso . Se pianti le barbabietole in autunno, usa un terreno leggermente più pesante per proteggerti da eventuali gelate precoci.
Quando piantare le barbabietole
Se ti stai chiedendo quando piantare le barbabietole, sappi che possono essere coltivate per tutto l’inverno in molti stati del sud. Nei terreni settentrionali, le barbabietole non dovrebbero essere piantate finché la temperatura del suolo non raggiunge almeno 40 gradi F (4 C).
Le barbabietole amano il clima fresco, quindi è meglio piantarle durante questo periodo. Crescono bene nelle temperature più fresche della primavera e dell’autunno e si comportano male nella stagione calda.
Quando coltivi le barbabietole, pianta i semi a una distanza di 2,5-5 cm l’uno dall’altro nella fila. Copri leggermente i semi con terreno sciolto, quindi cospargili con acqua. Dovresti vedere le piante germogliare in 7-14 giorni. Se desideri una fornitura continua, pianta le barbabietole in più piantagioni, a circa tre settimane di distanza.
Puoi piantare le barbabietole in ombra parziale, ma quando coltivi le barbabietole vuoi che le loro radici raggiungano una profondità di almeno 8-15 cm, quindi non piantarle sotto un albero dove potrebbero scontrarsi. radici degli alberi.
Quando raccogliere le barbabietole
La raccolta delle barbabietole può essere effettuata da sette a otto settimane dopo la semina di ciascun gruppo. Quando le barbabietole avranno raggiunto la dimensione desiderata, staccatele con attenzione dal terreno.
È possibile raccogliere anche le foglie di barbabietola . Raccoglili quando la barbabietola è giovane e la radice è piccola.