Gli spinaci sono deliziosi e nutrienti ed è facile coltivarli nell’orto. Invece di comprare scatole di plastica di spinaci al supermercato che vanno a male prima di poterli usare tutti, prova a coltivare le tue verdure. Esistono anche molti tipi diversi di spinaci, quindi puoi scegliere la tua pianta preferita o quella in successione per ottenere più varietà di spinaci durante una stagione di crescita estesa.
Coltivare diversi tipi di spinaci
Perché non coltivare solo una varietà? Perché ci sono così tante opzioni interessanti da scoprire. E se pianti diversi tipi di piante di spinaci, puoi ottenere un raccolto prolungato e continuo. Diverse varietà hanno tempi di maturazione diversi e condizioni migliori per la semina, quindi puoi coltivarle in successione e potenzialmente ottenere spinaci freschi dalla primavera all’autunno. Naturalmente, un altro motivo per coltivare più varietà è semplicemente quello di ottenere sapori e consistenze diversi.
Esistono due tipi principali di spinaci: a crescita rapida e a crescita lenta. Le varietà a crescita rapida danno i migliori risultati quando maturano in climi più freddi, quindi possono essere avviate a fine inverno/inizio primavera e autunno. Le varietà a crescita lenta preferiscono condizioni più calde e possono essere avviate nella tarda primavera e in estate.
Varietà popolari di spinaci
Ecco alcune varietà di spinaci da provare nel tuo giardino mentre pianifichi la prossima stagione di crescita:
- ” Bloomsdale Longstanding ” – Questo è un popolare spinacio Savoia a crescita media. Ha le classiche foglie verde scuro, increspate e produce in modo prolifico. Il periodo fino alla scadenza è di 48 giorni.
- ‘ Regiment ‘ – Altro savoiardo, ottima varietà per la raccolta degli spinaci novelli. Sii pronto per il ritiro in circa 37 giorni.
- “ Spazio ” – Questa varietà ibrida ha foglie lisce e cresce rapidamente. Si arrampica meno facilmente rispetto ad altri tipi di spinaci a foglia liscia. Questi sono ottimi spinaci da congelare.
- “ Red Kitten ” – Spinaci a crescita rapida, questo tipo ha venature e gambi rossi. Ritorna in soli 28 giorni.
- “ Indian Summer ” – Indian Summer è uno spinacio a foglia liscia. Matura in 40-45 giorni ed è una buona opzione per una produzione che dura tutta la stagione. Con piantagioni successive si possono ottenere foglie in primavera, estate e autunno.
- “ Double Take ” – Questa varietà è lenta a germogliare e produce una foglia molto saporita. Può essere coltivato per foglie giovani o foglie mature.
- ‘ Coccodrillo ‘ – Il coccodrillo è una buona varietà a crescita lenta per la parte più calda dell’anno. È anche una pianta compatta se hai spazio limitato.
Se il tuo clima è semplicemente troppo caldo per gli spinaci, prova i cosiddetti spinaci della Nuova Zelanda e del Malabar . Questi non sono in realtà legati agli spinaci, ma hanno una consistenza e un gusto simili e crescono nei climi più caldi.