Grande o piccolo, dallo stile cottage casual a quello formale, progettare un orto inglese è un modo creativo e utile per incorporare le erbe fresche che ami usare in cucina. Un tempo coltivare un orto inglese era una pratica comune. Collocato vicino alla casa per scopi culinari e medicinali , il giardino inglese delle erbe aromatiche sta raggiungendo ancora una volta un certo livello di popolarità.
Erbe popolari per i giardini inglesi
Anche se puoi modificare e incorporare le erbe che usi più frequentemente, ci sono alcune piante aromatiche tradizionali inglesi che sono essenziali quando si coltivano giardini di erbe inglesi.
Il basilico dolce è una pianta annuale che cresce fino a circa 18 pollici e prospera in pieno sole. La borragine attira le api per impollinare tutte le erbe e le piante annuali. Questa pianta annuale beneficia anche del pieno sole, è resistente e cresce fino a circa 2 piedi di altezza.
Un’altra erba popolare nei giardini inglesi, la camomilla ha fiori bianchi e viene utilizzata per scopi medicinali e culinari. Per non parlare del fatto che costituisce una meravigliosa tazza di tè ed è un’erba ideale da includere nel tuo giardino inglese.
L’erba cipollina è una pianta perenne che cresce da 1 a 2 piedi in pieno sole o parziale. Le foglie e i fiori sono commestibili e l’erba non richiede praticamente alcuna manutenzione. Anche l’aneto è una bella erba da includere nel giardino e cresce bene, come la maggior parte delle erbe, in un luogo soleggiato.
La melissa è un must per coltivare un orto inglese; ancora una volta, produce un tè delizioso e ha usi culinari e medicinali. Questa erba tende a prendere il sopravvento sul giardino in luoghi soleggiati o parzialmente ombreggiati, quindi è utile mantenerla entro i confini di un contenitore. La menta è un’altra pianta che non dovrebbe mancare nel giardino all’inglese. È una pianta perenne e di dimensioni variabili; tuttavia, come la melissa, tende a prendere il controllo del giardino se non si fa nulla. Anche la coltivazione in vaso contribuisce a questo.
Altre due piante perenni, origano e salvia , sarebbero una meravigliosa aggiunta al giardino delle erbe inglesi. Entrambi possono raggiungere i 60 cm di altezza e prosperano al sole e in un terreno ben drenato.
Progettare un giardino di erbe aromatiche all’inglese
I giardini di erbe inglesi possono essere piccoli o grandi con l’inclusione di statue, fontane , tralicci, sentieri e meridiane. Scegliete soprattutto un luogo con almeno mezza giornata di sole. Misura lo spazio e traccialo su carta millimetrata. Scegli una forma come un cerchio o un’ellisse o un classico nodo da giardino .
Disegna i quadranti nella forma che hai selezionato e delineali con percorsi fiancheggiati da piccoli arbusti. I percorsi sono un elemento essenziale nella progettazione di un giardino di erbe aromatiche all’inglese e aiutano a rendere più facile la manutenzione e la raccolta, aggiungendo allo stesso tempo un po’ di grinta al giardino. I percorsi dovrebbero essere sufficientemente larghi per una carriola e dovrebbero essere coperti con pietre da pavimentazione, lastre o ghiaia.
Spazio perenni attorno al letto in senso orario, ma al centro o sul retro di ogni sezione in un design formale. Riempi tra piante perenni e arbusti da confine con erbe e fiori annuali.
Potresti voler posizionare alcune erbe in vasi decorativi per controllare la crescita rapida, come la menta. Tieni presente che un classico giardino a nodi richiede una potatura attenta per mantenere la sua forma.
Il giardino delle erbe inglesi ha un certo stile, ma non lasciare che ostacoli la tua creatività. Usa materiali diversi per i percorsi, le varietà di erba e i colori e la consistenza delle piante annuali per creare qualcosa di bello.
L’aggiunta di accessori da giardino ti consente di vestire il giardino in modo che rifletta anche la tua personalità. La scelta di un accessorio centrale , come una vaschetta per gli uccelli o una statua, è un attributo tradizionale del giardino all’inglese. Diventa creativo con la natura della statua e personalizza il giardino inglese.