L’orach è una pianta a foglia verde poco conosciuta ma molto utile. È simile agli spinaci e di solito può sostituirli nelle ricette. In effetti, sono così simili che vengono spesso chiamati spinaci di montagna Orach. Tuttavia, a differenza degli spinaci, non germinano facilmente in estate. Ciò significa che può essere piantato all’inizio della primavera, proprio come gli spinaci, ma continuerà a crescere e produrre anche nei mesi caldi. È diverso anche in quanto può presentarsi in tonalità profonde di rosso e viola, fornendo un colore sorprendente alle insalate e alle patatine fritte. Ma si può coltivare in vaso? Continua a leggere per saperne di più su come coltivare gli orachi in contenitori e come prendertene cura.
Coltivazione di verdure a foglia verde in contenitori
La coltivazione dell’orach in vaso non è molto diversa dai metodi consueti di coltivazione delle verdure a foglia verde in contenitori. C’è però una cosa da tenere a mente: gli spinaci di montagna Orach ingrassano. Può crescere da 4 a 6 piedi di altezza, quindi tienilo a mente quando scegli un contenitore.
Scegli qualcosa di grande e pesante che non si ribalti facilmente. Le piante possono anche estendersi fino a 0,4 m di larghezza, quindi fai attenzione a non sovraffollarle.
La buona notizia è che i piccoli orachi sono molto teneri e buoni nelle insalate, quindi puoi seminare i semi in modo molto più denso e raccogliere la maggior parte delle piante quando sono alte solo pochi centimetri, lasciandone solo una o due per raggiungere la loro piena altezza. . Anche le foglie tagliate dovrebbero ricrescere, il che significa che puoi raccogliere le foglie tenere ancora e ancora.
Manutenzione dei contenitori Orach
Dovresti iniziare a coltivare i frutteti in vaso all’inizio della primavera, due o tre settimane prima dell’ultimo gelo . Sono piuttosto resistenti al gelo e possono essere tenuti all’aperto mentre germinano.
Mantenere i contenitori Orach è semplice. Mettili al sole totale o parziale e annaffiali regolarmente. Orach può tollerare la siccità ma ha un sapore migliore se annaffiato.