L’inverno può essere un periodo difficile per gli amanti dei prodotti freschi. Le temperature fredde significano che in giardino c’è poco con cui preparare un’insalata. Piante come gli spinaci, facili da coltivare nelle stagioni più fresche, non sono ancora resistenti al gelo. Ma gli spinaci possono crescere in casa?
Coltivare gli spinaci in casa è più facile di quanto pensi, soprattutto le varietà baby. Ottieni alcuni suggerimenti sulle piante di spinaci da interno e inizia subito a pianificare la tua insalata.
Gli spinaci possono crescere in casa?
Gli spinaci sono una verdura versatile, utile in insalate, stufati, zuppe e fritture. È anche abbastanza facile da coltivare dal seme. La maggior parte dei semi germinerà entro una settimana e crescerà rapidamente, con foglie pronte per l’uso entro un mese. Soprattutto, gli spinaci in vaso indoor possono essere utilizzati in modo coerente e faranno crescere nuove foglie.
Le verdure verdi di molti tipi sono tra le colture alimentari più facili da coltivare in casa. Crescono rapidamente e volano via senza particolari cure. Quando coltivi colture come gli spinaci in casa, puoi evitare di acquistarle al supermercato, dove spesso si vede la contaminazione. Inoltre, sai che è biologico e sicuro per la tua famiglia.
Inizia con la tua varietà . Puoi coltivare spinaci standard o spinaci baby, ma le piante a grandezza naturale avranno bisogno di più spazio. Successivamente, seleziona un contenitore. I vasi poco profondi funzionano bene, poiché gli spinaci non hanno radici molto profonde. Successivamente, acquista o crea un buon terreno. Dovrebbe essere ben drenato, poiché gli spinaci non tollerano condizioni fradicie.
Inizia a preparare gli spinaci in vaso in casa
Pre-inumidire leggermente il terreno e riempire il contenitore. Seminare i semi a una profondità di 2,5 cm. Per una germinazione più rapida, posizionare il contenitore in un luogo caldo e coprirlo con la plastica. Rimuovere la plastica una volta al giorno per far fuoriuscire l’umidità in eccesso ed evitare che si smorzi. Mantenere il contenitore leggermente umido nebulizzandolo.
Una volta che vedi due paia di foglie vere, assottiglia le piccole piante ad almeno 3 pollici di distanza l’una dall’altra. Puoi usare queste piantine nelle insalate, quindi non buttarle! Le piante di spinaci da interno dovrebbero essere esposte a una luce abbastanza intensa. Acquista una luce per piante se hai una situazione di scarsa illuminazione.
Suggerimenti per coltivare gli spinaci indoor
Se vivi in una zona con temperature calde tutto l’anno, acquista una varietà con poca resistenza alla bullonatura e conserva i contenitori nella stanza più fresca della casa. Per far sì che le piante continuino a produrre quelle foglie gustose, dai loro un fertilizzante liquido diluito dopo un mese. Utilizza una formula biologica per garantire che il tuo cibo sia sicuro o attendi almeno una settimana prima di raccogliere le foglie.
Anche le piante d’appartamento possono essere infettate dagli insetti, quindi tieni gli occhi aperti e, se necessario, trattali con pesticidi organici. Ruota il contenitore ogni pochi giorni in modo che tutti i lati siano ben esposti alla luce. Quando le verdure sono a pochi pollici (8 cm) di distanza, inizia la raccolta . Basta prendere alcune foglie da ciascuna pianta per una produzione continua e divertiti.