Solo le persone che hanno coltivato il rafano nel loro giardino sanno quanto può essere veramente piccante e delizioso il rafano. Coltivare il rafano nel tuo giardino è facile. Segui semplicemente questi suggerimenti su come coltivare il rafano e raccoglierai rafano per molti anni.
Piantare rafano
Una pianta di rafano ( Amoracia rusticana ) viene solitamente coltivata da un taglio di radice. Questi possono essere ordinati da un vivaio rispettabile oppure potresti trovare qualcuno a livello locale che alleva rafano e sarebbe disposto a condividere con te parte della sua pianta di rafano.
Non appena tagli le radici all’inizio della primavera, piantale nel terreno. Scava una buca abbastanza profonda da permettere alla radice di sollevarsi. Tenendo la radice verticale nella buca, riempila fino a coprire tutta la radice tranne la corona.
Una volta piantata la radice, innaffia abbondantemente il rafano e poi lascialo in pace. Quando coltivi il rafano, non devi concimare o preoccuparti della pianta.
Contenente una pianta di rafano
Una volta che la tua pianta di rafano si sarà stabilizzata, sarà tua per tutta la vita. Una cosa da tenere a mente è che quando si coltiva il rafano è necessario dargli molto spazio o stabilire dei limiti precisi. Il rafano si diffonderà vigorosamente se non vengono prese misure per contenerlo.
Se non vuoi che la tua pianta di rafano invada il tuo giardino, coltivala in un contenitore profondo o seppelliscila in un vassoio di plastica nel terreno. Questo controllerà la crescita del rafano.
Raccolta del rafano
Ci sono due scuole di pensiero quando si tratta di raccogliere il rafano . Si dice che il rafano vada raccolto in autunno, subito dopo il primo gelo. L’altro dice che dovresti raccogliere il rafano all’inizio della primavera, quando la pianta del rafano deve comunque essere divisa . Sta a te decidere quale di loro è migliore. Entrambi sono accettabili.
Scava il più lontano possibile intorno alla pianta di rafano, quindi con la pala solleva delicatamente la radice di rafano dal terreno. Spezza alcune radici e ripiantale nel terreno. La radice di rafano rimanente può essere trasformata in rafano macinato.
Coltivare il rafano è molto semplice da fare. C’è molto poco da sapere sulla coltivazione del rafano. In effetti, è meglio piantarlo e poi ignorarlo. Coltivare il rafano può essere gratificante e gustoso.