La menta mela ( Mentha suaveolens ) è una bella pianta aromatica che può diventare rapidamente sgradevole se non contenuta. Se tenuta confinata, è una bellissima erba con molte fantastiche proprietà culinarie, medicinali e decorative. Impariamo di più su come coltivare una pianta di erbe aromatiche e menta mela.
A proposito di piante di mela e menta
Gli europei introdussero questo membro della famiglia della menta in America dove fu adottato come pianta da giardino includendo molte cultivar. Raggiungendo un’altezza di circa 2 piedi alla maturità, le piante di mela e menta hanno steli lanosi, foglie seghettate profumate e punte terminali che portano fiori bianchi o rosa chiaro che iniziano a fine estate o all’inizio della primavera. ‘autunno.
Come coltivare un’erba di mela e menta
La menta mela, conosciuta affettuosamente da alcuni come “menta soffice” o “menta lanosa”, può essere piantata da semi o piante e si propaga facilmente per talea.
Poiché la menta mela può essere invasiva, è saggio considerare di confinare le piante in un contenitore. Puoi mettere la pianta in un contenitore e poi seppellire il contenitore.
Terreno ricco e ben drenato con un pH di 6,0. a 7.0 è il migliore. Se la propagazione non è un problema, puoi piantare direttamente nel terreno. A questa menta piace la parte in ombra e in parte il sole ed è resistente nelle zone di rusticità delle piante USDA da 5 a 9.
Considera l’idea di piantare la mela menta insieme a cavoli , piselli , pomodori e broccoli per esaltarne il sapore.
Trattamento alla menta e mela
Fornire acqua alle piante precoci e durante i periodi di siccità.
Prendersi cura della menta mela consolidata non è troppo impegnativo. Grandi aree possono essere facilmente falciate per mantenerle sotto controllo. Gli appezzamenti o i contenitori più piccoli sono più sani se tagliati più volte durante la stagione.
In autunno, taglia tutta la menta delle mele a terra e copri con uno strato di pacciame da 5 cm dove gli inverni sono rigidi.
Usi della menta mela
Coltivare la menta delle mele è molto divertente perché puoi fare tantissime cose con essa. Le foglie di menta e mela ammaccate aggiunte a una brocca di acqua ghiacciata con limone sono il trattamento estivo perfetto per un “pomeriggio all’ombra”. Le foglie essiccate di mela e menta producono un delizioso tè caldo, perfetto per il clima fresco.
Per l’essiccazione , raccogliere le foglie fresche tagliando i gambi appena prima che fioriscano. Appendere gli steli ad asciugare e conservarli in contenitori ermetici.
Usa le foglie fresche come bella e profumata guarnizione per dessert, come aggiunta a un’insalata o per preparare gustose vinaigrette di mele e menta.