Non c’è niente come poter raccogliere erbe fresche per i tuoi piatti preferiti proprio quando ne hai bisogno. Tuttavia, quando si coltivano erbe aromatiche all’aperto, è difficile averle fresche tutto l’anno, a meno che non si viva in un luogo caldo. È qui che diventa molto utile un giardino di erbe aromatiche indoor sul davanzale della finestra.
Perché coltivare erbe aromatiche indoor
Se hai mai coltivato erbe aromatiche all’aperto in un giardino, sai quanto facilmente crescono. Piantare erbe aromatiche indoor non è molto diverso. Inoltre, un orto di erbe aromatiche indoor può essere nella tua cucina, sul davanzale della finestra, a portata di mano mentre prepari quella ricetta speciale.
Forse ti starai chiedendo: “Come faccio a coltivare le erbe aromatiche indoor?” Scoprirai che piantare erbe aromatiche in casa non è molto diverso da coltivarle all’aperto, tranne che in termini di quanto puoi coltivare.
Suggerimenti per un giardino di erbe aromatiche al coperto
Quando avvii il tuo orto indoor, andare alla serra locale o al garden center per i tuoi semi di erbe è un buon inizio. I semi di qualità sono i migliori. A volte è possibile acquistare piantine, ma a molte persone piace piantare erbe aromatiche da interno partendo dai semi.
Quando acquisti i semi del tuo orto indoor, tieni presente che molte erbe crescono bene in ambienti chiusi. Quelli che tipicamente prosperano nei giardini di erbe aromatiche al coperto possono includere:
Qualsiasi contenitore andrà bene per un orto indoor. Assicurati solo che i contenitori che scegli siano adeguatamente drenati. Anche il terreno è fondamentale in quanto è necessario assicurarsi che sia mescolato con sabbia e calce in modo che le erbe abbiano eccellenti condizioni del terreno, consentendo la massima crescita.
Piantare erbe aromatiche da interno non è difficile. Scegli un’area che consenta almeno una luce solare parziale. Vicino ad un lucernario o ad una finestra è perfetto. Le finestre rivolte a sud forniscono la maggior quantità di luce solare, mentre quelle rivolte a nord non forniscono abbastanza luce solare. L’illuminazione fluorescente può essere utilizzata per integrare l’illuminazione quando l’inverno porta molto poco. In primavera e in estate, le tue piante possono uscire nel patio per godersi l’aria fresca e molta luce solare.