Cos’è il basilico rosso? Conosciuto anche come basilico rosso rubino, il basilico rosso ( Ocimum basilicum purpurascens ) è una pianta di basilico compatta con un bel fogliame rosso-viola e un aroma delizioso. I piccoli fiori rosa sono un ulteriore vantaggio da metà a fine estate. Vuoi saperne di più sulla coltivazione del basilico Red Rubin? Continua a leggere!
Come coltivare piante di basilico rosso rubino
Le piante di basilico rosso aggiungono bellezza e interesse al giardino. Pianta il basilico rosso in contenitori o mettine alcuni in un letto con altre piante annuali. La pianta è ornamentale e le foglie possono essere utilizzate in cucina o per preparare aceti aromatizzati. Il sapore è un po’ più pungente rispetto ad altri tipi di basilico , quindi usatelo con parsimonia.
Il basilico Red Rubin è facile da coltivare dal seme una volta che tutto il pericolo di gelo è passato in primavera, oppure piantare i semi in casa con sei-otto settimane di anticipo. Puoi anche propagare il basilico Red Rubin prelevando talee da una pianta esistente.
Questa erba annuale richiede un terreno ricco e ben drenato e almeno sei ore di sole splendente.
Cura e raccolta del basilico rosso
Innaffia le piante di basilico Red Rubin settimanalmente durante il tempo asciutto. Innaffia alla base della pianta per mantenere le foglie asciutte e prevenire l’oidio e altre malattie fungine. Distribuisci circa un pollice di pacciame attorno alle piante per mantenere il terreno fresco e umido.
Nutri le piante di basilico Red Rubin due o tre volte durante la crescita attiva. Pizzica il gambo centrale quando le piante sono alte circa 6 pollici per incoraggiare la crescita cespugliosa. Rimuovere regolarmente le spighe dei fiori.
Raccogli il basilico Red Rubin quando le piante hanno almeno otto foglie, ma lascia la prima serie di foglie alla base dello stelo. Puoi anche raccogliere piante intere e appenderle a testa in giù in un luogo fresco e asciutto per asciugarle, oppure tagliare e congelare i gambi teneri.
Si noti che il basilico Red Rubin diminuisce una volta che le temperature scendono a circa 50 gradi F. (10 C.).