Si può coltivare il cavolfiore in vaso? Il cavolfiore è un ortaggio di grandi dimensioni, ma le sue radici sono sorprendentemente superficiali. Se disponi di un contenitore abbastanza grande da contenere la pianta, puoi sicuramente coltivare questo gustoso e nutriente ortaggio di stagione fresca. Continua a leggere per saperne di più sul giardinaggio in contenitore con cavolfiore.
Come coltivare il cavolfiore in vaso
Quando si tratta di coltivare il cavolfiore in vaso, la prima considerazione riguarda ovviamente il contenitore. Per una pianta è sufficiente un vaso grande con una larghezza da 12 a 18 pollici (da 31 a 46 cm) e una profondità minima da 8 a 12 pollici (da 8 a 31 cm). Se hai un vaso più grande, come mezzo barile di whisky, puoi coltivare fino a tre piante. Va bene qualsiasi tipo di contenitore, ma assicurati che abbia almeno un buon foro di drenaggio sul fondo, poiché le piante di cavolfiore marciranno rapidamente nel terreno fradicio.
Per coltivare il cavolfiore in contenitori, le piante necessitano di un impasto sciolto e leggero che trattenga l’umidità e le sostanze nutritive ma dreni bene. Qualsiasi terriccio commerciale di qualità realizzato con ingredienti come torba, compost, corteccia fine e vermiculite o perlite funziona bene. Non utilizzare mai la terra del giardino, che si deposita rapidamente e impedisce all’aria di raggiungere le radici.
Puoi iniziare a coltivare i semi di cavolfiore in casa circa un mese prima del gelo medio del tuo clima, oppure puoi piantare i semi direttamente all’esterno nel contenitore quando le temperature sono intorno ai 10°C. Tuttavia, il modo più semplice per iniziare a coltivare il cavolfiore in contenitore è acquistare le piante da un garden center o da un vivaio. Pianta le piantine circa un mese prima della data media dell’ultimo gelo se vuoi raccogliere il cavolfiore in primavera. Per un raccolto autunnale, pianta le piantine circa sei settimane prima dell’ultimo gelo medio nella tua zona.
Cura del cavolfiore in vaso
Posiziona il contenitore in un punto in cui il cavolfiore riceva almeno sei ore di luce solare al giorno. Innaffia la pianta finché l’acqua non scorre attraverso il foro di drenaggio ogni volta che il terreno risulta asciutto al tatto. Non innaffiare se il terriccio è ancora umido, poiché le piante possono marcire rapidamente in un terreno fradicio. Tuttavia, non lasciare mai che il composto si asciughi. Controlla il contenitore ogni giorno, poiché il terreno nei contenitori si asciuga rapidamente, soprattutto in climi caldi e secchi.
Concimare il cavolfiore mensilmente, utilizzando un fertilizzante bilanciato e idrosolubile . Puoi anche mescolare un fertilizzante secco a rilascio prolungato nel terriccio al momento della semina.
Le tue piante potrebbero aver bisogno di un piccolo aiuto per garantire che le verdure siano tenere e bianche quando sei pronto per raccoglierle. Questo processo, noto come “ sbiancamento ”, consiste semplicemente nel proteggere le cime dalla luce solare diretta. Alcune varietà di cavolfiore sono “auto-sbiancanti”, il che significa che le foglie si arricciano naturalmente sopra la testa in via di sviluppo. Monitorare attentamente le piante quando le teste hanno un diametro di circa 2 pollici. Se le foglie non proteggono bene i cespi aiutateli tirando le grandi foglie esterne attorno al cespo, poi fissatele con un pezzo di spago o una molletta.