Esistono molte eccellenti varietà di cavoli ibridi da provare per il tuo orto. Ogni nuovo ibrido che diventa disponibile ha una caratteristica nuova o migliore che ogni giardiniere vorrà. Ciò che rende speciale la varietà ibrida Parel è la sua forma compatta, la resistenza alla spaccatura e il breve tempo di maturazione. Questa è una varietà facile da coltivare sia per i principianti che per i giardinieri esperti.
Informazioni sul cavolo ibrido Parel
Cavolo di prima stagione Con solo 45-50 giorni alla maturità, puoi avviare Parel dal seme e ottenere teste di cavolo mature e completamente sviluppate in appena sei settimane circa. Si tratta di un cavolo verde sferico che forma cespi particolarmente stretti e compatti. Puoi coltivare più di questa varietà in uno spazio più piccolo rispetto ad altri tipi di cavoli.
Le foglie esterne avvolgenti del Parel sono di colore verde bluastro e proteggono un cespo bianco molto denso. La testa è succosa e leggermente dolce. Puoi utilizzare questa varietà come preferisci in cucina, dal cavolo crudo nelle insalate e negli slaw, al cavolo in salamoia, arrosto e saltato.
Coltivazione del cavolo Parel
Se inizi con i semi di cavolo Parel, puoi seminarli all’interno o all’esterno, a seconda delle temperature esterne. In generale, è prudente avviarli quattro settimane prima dell’ultima gelata tipica della primavera o all’aperto quando il terreno si è riscaldato a sufficienza. Puoi anche seminare i semi direttamente all’aperto in piena estate per un raccolto autunnale extra.
Dai ai tuoi cavoli Parel una posizione soleggiata, ben drenata e con terreno fertile. Dovrai annaffiarle regolarmente ma cerca di mantenere i germogli e le foglie asciutte per evitare malattie da marciume .
Le spighe, una volta mature, rimarranno nel campo per circa tre settimane. Ciò significa che non è necessario raccoglierli tutti in una volta. Raccogli secondo necessità e quelli lasciati nel campo non si divideranno come a volte fanno altre varietà.
Raccogliere le teste di cavolo tagliandole dalla base della pianta. Puoi conservare le cime in un luogo fresco e asciutto per un mese o due, anche se è meglio gustarle fresche. Marinare o preparare i crauti è un buon modo per conservare il cavolo.