Le pastinache sono ortaggi a radice nutrienti con un delizioso sapore leggermente di nocciola che diventa ancora più dolce quando fa freddo. Se sei interessato alle pastinache coltivate con semi, provale! Coltivare la pastinaca dai semi non è difficile purché si forniscano le condizioni di crescita adeguate. Continua a leggere per imparare come coltivare la pastinaca dai semi.
Quando piantare i semi di pastinaca
Pianta i semi di pastinaca non appena il terreno è lavorabile in primavera, ma non fino a quando il terreno non si è riscaldato a 40 gradi F. (4 C.). Le pastinache non germinano bene se il terreno è troppo freddo o se la temperatura dell’aria è inferiore a 75 gradi F. (24 C.).
Come coltivare la pastinaca dal seme
Quando si tratta di coltivare la pastinaca dai semi, è essenziale un’adeguata preparazione del terreno. Lavora bene il terreno fino a una profondità di almeno 46 cm, quindi rastrella le rocce, le zolle e i ciuffi.
Per mantenere il terreno sciolto e friabile, aggiungi una generosa quantità di compost o altra materia organica . Questo passaggio è particolarmente importante se il terreno del tuo giardino è compattato, poiché le pastinache possono sviluppare radici contorte, ramificate o distorte in un terreno duro.
Inoltre, scava un fertilizzante generico bilanciato nei primi 6 pollici di terreno al momento della semina, secondo le raccomandazioni sull’etichetta.
Una volta preparato il terreno, pianta i semi sulla superficie, quindi coprili con non più di 1 cm di vermiculite, compost o sabbia per evitare la formazione di croste. Lasciare 46 cm (18 pollici) tra ogni fila.
Assicurati di iniziare con semi freschi, poiché i semi di pastinaca perdono rapidamente vitalità. Considera i pellet di semi, che semplificano la semina di piccoli semi.
Prendersi cura delle pastinache coltivate da semi
Innaffiare quanto necessario per mantenere il terreno uniformemente umido. Le pastinache germinano in modo relativamente lento, di solito impiegando due o tre settimane, o più a lungo se il terreno è freddo.
Piante sottili a una distanza di 8-10 cm (da 3 a 4 pollici) quando le piantine sono ben stabilite, di solito circa cinque o sei settimane. Evita di estrarre piante in eccesso. Usate invece le forbici per tagliarle a livello del terreno per evitare di danneggiare le radici delle piante “buone”.
Ammucchia il terreno attorno alle pastinache quando compaiono le spalle. Questo passaggio proteggerà le verdure dall’inverdimento dovuto all’esposizione al sole.
In genere, le pastinache necessitano di circa 1-2 pollici di acqua a settimana, a seconda della temperatura e del tipo di terreno. Ridurre l’irrigazione all’avvicinarsi del raccolto. Uno strato di pacciame mantiene il terreno umido e fresco quando le temperature iniziano a salire.
Nutri le piante circa sei settimane dopo la germinazione e ancora un mese dopo utilizzando una leggera applicazione di fertilizzante a base di azoto (21-0-0). Innaffiare abbondantemente.