Alcuni tipi di basilico possono diventare un po’ allampanati e meno attraenti, anche se l’aroma e il sapore del fogliame sono imbattibili. Se ami il profumo e il sapore del basilico, prova a coltivare le piante di basilico nano Minette. Cos’è il basilico Minette? Continua a leggere per scoprire tutto sulla varietà di basilico “Minette”.
Cos’è il basilico nano Minette?
La cultivar di basilico ‘Minette’ ( Ocimum basillicum ‘Minette’) è un adorabile basilico nano che cresce in un arbusto piccolo e compatto perfetto per giardini annodati , bordi e coltivazione di contenitori. Le piante crescono in globi da 25 cm pieni di foglie di basilico piccole, succulente e aromatiche.
Questo basilico può essere piccolo, ma racchiude comunque tutto il sapore dolce dell’anice e il profumo fragrante dei chiodi di garofano delle cultivar di basilico più grandi. Questo basilico funziona bene come pianta da compagnia, poiché il suo aroma pungente tiene lontani anche gli afidi , le tarme e i vermi del pomodoro .
Il basilico Minette cresce in una sfera perfettamente uniforme con foglie minuscole, di colore verde medio. In estate la pianta fiorisce con piccole spighe di fiori bianchi che attirano farfalle e altri insetti utili. Naturalmente, se coltivi la pianta per scopi culinari, semplicemente pizzica i fiori .
Coltivazione del basilico Minette
Basilico Minette matura 65 giorni dalla semina. I semi possono essere seminati direttamente all’aperto o avviati all’interno. Per avviare le piantine in casa, semina circa sei-otto settimane prima dell’ultimo gelo nella tua zona. Se si semina direttamente, attendere che il terreno si riscaldi in primavera, quindi coprire leggermente i semi con la terra.
Quando le piantine hanno due serie di foglie vere, diluire le piante a una distanza di 8-10 pollici l’una dall’altra. I semi germinano in cinque-dieci giorni. Sia che si tratti di semina diretta in giardino o di trapianto, Minette, come tutti i basilici, ama il clima caldo e molto sole, quindi seleziona un sito di conseguenza. Il terreno deve essere fertile, umido ma ben drenato.
Pacciamare attorno alle piante per conservare l’umidità e annaffiarle bene e in profondità quando il clima è caldo e secco.
Raccogli o prugna frequentemente per incoraggiare la produzione di fogliame. Le foglie possono essere utilizzate fresche, essiccate o congelate frullandole con un po’ d’acqua e poi congelandole in vaschette per cubetti di ghiaccio, oppure congelando l’intero gambo con le foglie attaccate.