Coltivare il cavolo rapa ( Brassica oleracea var. gongylodes ) non è la cosa più difficile del mondo, perché in realtà il cavolo rapa è abbastanza facile da coltivare. Avvia le tue piante in casa circa quattro-sei settimane prima di portarle all’aperto.
Come coltivare il cavolo rapa
Dopo 4-6 settimane, pianta le piantine all’aperto in un terreno ricco e ben drenante. La coltivazione del cavolo rapa è più efficace nei climi più freddi. I primi raccolti iniziati in casa e poi trapiantati all’aperto ti daranno un buon raccolto.
Quando pensi a come piantare il cavolo rapa, ricorda che ne esistono molti tipi diversi. Il cavolo rapa fa parte della famiglia dei cavoli. Esistono varietà bianche, rossastre e viola, alcune delle quali matureranno presto e altre tardi. La varietà Eder, ad esempio, è una varietà a maturazione più rapida che impiega circa 38 giorni per maturare, mentre la Gigante matura in circa 80 giorni. Gigante è meglio per l’autunno.
Come cresce il cavolo rapa?
Quando si coltiva il cavolo rapa, la maggior parte della crescita avviene in primavera o in autunno. La pianta preferisce sicuramente il clima fresco, quindi se puoi coltivare solo un raccolto per stagione, l’autunno è la soluzione migliore. Avrà un sapore migliore se matura in autunno.
Il cavolo rapa non è una radice; Il bulbo è il fusto della pianta e dovrebbe trovarsi appena sopra il livello del suolo. Questa parte della radice si gonfierà e diventerà una verdura dolce e tenera che potrai cucinare o mangiare cruda.
Come piantare il cavolo rapa
Quando pensi a come piantare il tuo cavolo rapa, puoi scegliere se avviarlo all’aperto o al chiuso. Se inizi in casa, attendi che le piantine abbiano dalle quattro alle sei settimane prima di trapiantarle nel terreno del giardino preparato all’aperto.
Inizia concimando il terreno, quindi pianta il cavolo rapa. Puoi avere un raccolto continuo se pianti il tuo cavolo rapa ogni due o tre settimane. Assicurati di posizionare i semi a 0,5-1 cm di profondità nel terreno e a circa 5-13 cm di distanza l’uno dall’altro se pianti i semi direttamente all’esterno.
Inoltre, quando coltivi il cavolo rapa, mantieni il terreno ben irrigato, altrimenti ti ritroverai con piante dure e dal fusto legnoso.
Quando raccogliere il cavolo rapa
La raccolta del cavolo rapa avviene quando il primo gambo ha un diametro di 2,5 cm. Il cavolo rapa può essere raccolto continuamente, finché gli steli non raggiungono un diametro compreso tra 5 e 8 cm. Dopodiché le tue piante saranno troppo vecchie e troppo resistenti. Finché sai meglio quando raccogliere il cavolo rapa , avrai piante dal sapore più mite e dolce.