La coltivazione della zucca a collo storto è comune nel giardino di casa. La facilità di coltivazione e la versatilità di preparazione rendono le varietà di zucca a collo tondo le preferite. Se ti stai chiedendo “cos’è la zucca a collo tondo?” “, allora questo articolo può aiutarti. Clicca qui per ulteriori informazioni sulla coltivazione della zucca a collo storto.
Cos’è la zucca Crookneck?
La zucca gialla a collo tondo è un tipo di zucca estiva , strettamente imparentata con la zucca gialla dritta. Le varietà possono essere lisce o rigate. Di solito a forma di bottiglia, cresce in estate, a volte in modo prolifico, ed è spesso uno dei migliori produttori del giardino.
Molte ricette sono disponibili online per il suo utilizzo. La zucca Crookneck viene spesso impanata e fritta come delizioso contorno, utilizzata in una vasta gamma di casseruole, ed è un ottimo ingrediente salutare da includere in questi frullati verdi. Condire e grigliare le fette di crookneck, quindi guarnire con formaggio e pezzetti di pancetta. Oppure usa la tua immaginazione per cucinare e servire. Questa zucca può essere consumata cruda, al vapore o in umido. Può anche essere inscatolato o congelato se il raccolto produce più di quanto puoi utilizzare in una volta.
Come coltivare la zucca Crookneck
Le piante di zucca Crookneck sono produttori di stagione calda. I semi germinano a 85 gradi F. (29 C). A causa della popolarità di questa coltura, alcune hanno trovato il modo di germinare prima. Pianta i semi in un luogo pre-preparato in pieno sole e copri il terreno circostante con plastica nera o pacciame scuro oppure usa coperte per trattenere il calore. La copertura dovrebbe essere leggera in modo che i semi possano essere visibili durante la germinazione.
Puoi anche avviare piante di zucca dal collo storto dai trapianti acquistati o iniziare in casa dall’inizio. Piantare semi o piantine in terreno ben drenato e ricco di sostanze nutritive modificato con compost lavorato a 3 pollici di profondità. Un pH compreso tra 6,0 e 6,8 è più produttivo. Molti coltivatori a lungo termine piantano la zucca in collina, sollevata di diversi pollici sopra la fila. Quando si pianta da seme, piantare quattro semi, quindi diluirli due volte per il coltivatore più forte.
Mantenere il terreno umido e innaffiare costantemente.
Raccolta della zucca Crookneck
Raccoglieteli quando sono giovani e sviluppati, con la buccia lucida e ancora tenera. Raccogli la zucca tagliandola o rompendola, lasciando parte o tutto il gambo sulla zucca. Imparare quando scegliere una zucca twister può iniziare come un esperimento se è la prima volta che la coltivi. Lasciarli crescere troppo a lungo si traduce in una zucca dura e inutilizzabile.
I crookneck troppo maturi hanno una buccia dura e semi grandi, che compromettono la qualità del frutto. Una volta che ne avrai strappato uno dal cespuglio, presto ne crescerà un altro che prenderà il suo posto. È molto importante raccogliere il primo germoglio di zucca a collo storto in modo che continuino a crescere. Questo raccolto continuerà a produrre per tutta l’estate finché i cespugli saranno sani e i frutti verranno raccolti in modo tempestivo. Di solito sono pronti in 43-45 giorni.
Prepara il tuo raccolto, poiché questo raccolto non dura a lungo una volta raccolto, spesso non più di tre o quattro giorni in frigorifero.
Ora che hai imparato come coltivare la zucca a collo storto, usale secondo le preferenze della tua famiglia e assicurati di conservarne un po’ per l’inverno.