I ciliegi sonata, originari del Canada, producono ogni estate un’abbondanza di ciliegie carnose e dolci. Le belle ciliegie sono di un intenso rosso mogano e anche la polpa succosa è rossa. Le ciliegie ricche e saporite sono ottime cotte, congelate o consumate fresche. Secondo le informazioni sul ciliegio Sonata, questo ciliegio resistente è adatto alla coltivazione nelle zone di rusticità delle piante USDA da 5 a 7. Interessato a coltivare un ciliegio Sonata? Impariamo di più sulla cura delle ciliegie Sonata nel paesaggio.
Come coltivare le ciliegie Sonata
I ciliegi sonata sono autofecondanti, quindi non è necessario piantare una varietà impollinatrice nelle vicinanze. Tuttavia, piantare un’altra varietà di ciliegie dolci a meno di 15 metri può comportare raccolti più grandi.
I ciliegi sonata prosperano in terreni ricchi, ma si adattano a quasi tutti i tipi di terreno ben drenato, ad eccezione del terreno argilloso o roccioso. Prima di piantare, scava una generosa quantità di materia organica come compost, letame, erba secca o foglie tritate. Ciò è particolarmente importante se il terreno è povero di nutrienti o contiene quantità significative di argilla o sabbia.
I ciliegi Sonata consolidati richiedono pochissima irrigazione supplementare a meno che il clima non sia secco. In questo caso, annaffiare abbondantemente, utilizzando un sistema di irrigazione a goccia o un tubo flessibile, ogni sette giorni o due settimane. Gli alberi piantati in terreno sabbioso possono richiedere un’irrigazione più frequente.
Fertilizza i tuoi ciliegi ogni anno, a partire da quando gli alberi iniziano a produrre frutti, di solito da tre a cinque anni dopo la semina. Applicare un fertilizzante universale bilanciato all’inizio della primavera o più tardi, ma mai dopo luglio o metà estate. I ciliegi prosperano con la luce, quindi fai attenzione a non concimare eccessivamente. Troppo fertilizzante può produrre foglie rigogliose a scapito dei frutti.
Ciliegi susini ogni anno alla fine dell’inverno o all’inizio della primavera. Il diradamento delle ciliegie Sonata è utile quando ci sono più di 10 piccole ciliegie per sperone. Può sembrare controproducente, ma il diradamento riduce le rotture dei rami causate da un carico troppo pesante e migliora la qualità e la pezzatura dei frutti.
La raccolta dei ciliegi viene generalmente effettuata all’inizio dell’estate, a seconda delle condizioni climatiche e meteorologiche.