Disponibili da qualche tempo nel Pacifico nord-occidentale presso i negozi di alimentari locali o i mercati degli agricoltori, i frutti dei peri asiatici stanno godendo di una rinascita di popolarità in tutto il paese. Con un delizioso sapore di pera ma una consistenza solida di mela, coltivare le proprie pere asiatiche sta diventando un’opzione popolare per chi ha un frutteto domestico. Allora come si fa a coltivare un pero asiatico e quali altre cure rilevanti per il pero asiatico possono aiutare il coltivatore domestico? Continua a leggere per scoprire di più.
Informazioni sulla coltivazione di peri asiatici
Le pere asiatiche sono chiamate più specificatamente anche pere cinesi, giapponesi, orientali e mele. Le pere asiatiche ( Pyrus serotina ) sono dolci e succose come una pera e croccanti come una mela . Possono essere coltivati nelle zone USDA 5-9 .
Gli alberi non sono autoimpollinanti, quindi avrai bisogno di un altro albero per facilitare l’impollinazione. Alcune cultivar sono incompatibili tra loro, nel senso che non si impollinano a vicenda. Controlla che le varietà che acquisti impollinano in modo incrociato. I due alberi dovrebbero essere piantati a 15-30 metri di distanza l’uno dall’altro per un’impollinazione ottimale.
I frutti possono maturare sull’albero, a differenza delle varietà europee di pere, che vengono raccolte dall’albero ancora verdi e poi maturano a temperatura ambiente.
Come coltivare un pero asiatico
Esistono numerose varietà di pere asiatiche tra cui scegliere, molte delle quali sono cultivar nane che raggiungono solo altezze comprese tra 8 e 15 piedi (da 2,5 a 4,5 m). Alcune delle varietà più popolari includono il gigante coreano, lo Shinko, l’Hosui e lo Shinseiki.
Gli alberi dovrebbero essere piantati ad almeno 4,5 metri di distanza l’uno dall’altro in una zona soleggiata del giardino, in un terreno ricco di compost. Pianifica di piantare gli alberi in primavera. Scava una buca profonda quasi e larga il doppio della zolla dell’albero.
Rimuovere con attenzione l’albero dal contenitore e allentare leggermente le radici. Posiziona l’albero nella buca e riempilo di terra. Innaffia bene la nuova pera asiatica e circonda la base dell’albero (non contro il tronco) con uno strato di pacciame da 2 pollici.
Cura del pero asiatico
Prendersi cura delle pere asiatiche è abbastanza semplice una volta che i giovani alberi si sono stabiliti. Durante i primi cinque anni assicurati di mantenere gli alberi umidi; annaffiare abbondantemente ogni settimana se piove poco. Cosa significa esattamente? Quando il terreno è asciutto fino a una profondità di 2,5-5 cm, innaffia l’albero. Irrigare con abbastanza acqua per inumidire il terreno fino alla profondità della zolla dell’albero. Le pere asiatiche stabilite devono essere annaffiate quando il terreno è asciutto a 2-3 pollici di profondità. Gli alberi affermati necessitano di circa 100 galloni (378,5 L) ogni 7-10 giorni durante i periodi di siccità.
Prendersi cura delle pere asiatiche richiede anche una piccola potatura . L’obiettivo è quello di formare l’albero con una guida centrale modificata che modellerà l’albero come la forma stereotipata di un albero di Natale . Incoraggia anche gli angoli di ramificazione sugli alberi giovani piegando i rami flessibili con mollette o piccoli divaricatori.
Anche la cura delle pere asiatiche richiede un diradamento giudizioso. Diluire due volte la pera asiatica . Innanzitutto, quando l’albero è in fiore, rimuovi semplicemente circa la metà dei fiori da ciascun grappolo. Diluire nuovamente da 14 a 40 giorni dopo la caduta dei fiori per favorire la formazione di frutti più grandi. Utilizzando delle forbici da potatura sterilizzate, seleziona la pera più grande del grappolo e pota tutte le altre. Continua con ogni grappolo, rimuovendo tutto tranne il frutto più grande.
Non è necessario concimare un giovane pero asiatico appena piantato; aspetta un mese, poi dagli ½ libbra (0,2 kg) di 10-10-10. Se l’albero cresce più di mezzo metro all’anno, non concimarlo. L’azoto favorisce la crescita, ma la sovralimentazione può ridurre la fruttificazione e favorire le malattie.
Se l’albero cresce a un ritmo più lento, nutritelo con da 1/3 a ½ tazza (80-120 ml) di 10-10-10 per anno di età dell’albero, fino a 8 tazze (1,89 L.) suddivise in due poppate. Applicare la prima porzione in primavera prima della nuova crescita e di nuovo quando l’albero inizia a fruttificare. Cospargi il fertilizzante sul terreno e annaffialo.