Molte piante diverse non solo coesistono insieme, ma traggono addirittura reciproca soddisfazione dal fatto di essere coltivate una accanto all’altra. I fagioli sono un ottimo esempio di coltura alimentare che trae grandi benefici se piantata con altre colture. La consociazione dei fagioli è una pratica secolare dei nativi americani chiamata “ le tre sorelle ”, ma cosa cresce bene con i fagioli? Continua a leggere per saperne di più sulle piante da compagnia dei fagioli.
Piantagione complementare con fagioli
I fagioli fissano l’azoto nel terreno, un nutriente necessario per la crescita sana di altre colture, il che è un vero vantaggio per il giardiniere. Gli Irochesi erano consapevoli di questa ricompensa, sebbene la attribuissero a un dono del Grande Spirito. Il loro dio lasciò in eredità al popolo anche il mais e la zucca , che poi divennero piante logiche compagne del fagiolo.
Per primo veniva piantato il mais e quando gli steli erano abbastanza alti si seminavano i fagioli. Man mano che i fagioli crescevano, venivano piantate le zucchine. Il mais divenne un supporto naturale per l’arrampicata dei fagioli, mentre i fagioli arricchivano il terreno di azoto e le grandi foglie di zucca ombreggiavano il terreno per rinfrescare le radici e trattenere l’umidità. Non limitarti a mais e zucca. Ci sono molte altre piante benefiche che possono essere combinate quando si coltivano i fagioli.
Le piante da consociazione per fagioli o altre colture dovrebbero essere piante che hanno una relazione simbiotica naturale. Possono proteggere altre colture dal vento o dal sole, scoraggiare o confondere i parassiti o attirare insetti utili.
Quando selezioni i tuoi compagni di fagioli, considera le loro esigenze nutrizionali. Non coltivare insieme piante con le stesse esigenze nutrizionali, poiché competeranno per i nutrienti disponibili. Lo stesso vale per la coltivazione di fagioli da compagnia che hanno la stessa profondità di radice. Ancora una volta, competeranno tra loro se crescono alla stessa profondità del suolo.
Cosa cresce bene con i fagioli?
mais e zucca, ci sono molte altre piante da compagnia adatte ai fagioli. Poiché i fagiolini e i fagiolini hanno abitudini diverse, colture diverse costituiscono compagni più adatti.
Per i fagiolini , i seguenti funzionano bene insieme:
I fagiolini crescono molto bene se piantati vicino a:
- Carote
- Erba gatta
- Sedano
- Camomilla
- Cetriolo
- Preoccupazione
- Nasturzi
- Origano
- Piselli
- Patate
- Ravanello
- Rosmarino
- Spinaci
- Salato
Inoltre, non dimenticare di interpiantare mais e zucca! Proprio come ci sono colture benefiche da piantare insieme ai fagioli, ci sono altre piante da evitare.
La famiglia Allium non fa alcun favore né al gambo né ai fagiolini. Componenti come erba cipollina , porri , aglio e cipolle emanano un antibatterico che uccide i batteri sulle radici dei fagioli e impedisce la fissazione dell’azoto.
Nel caso dei fagiolini, evitate di piantarli vicino alle barbabietole o ad altri membri della famiglia delle Brassicacee: cavoli , broccoli , cavoli e cavolfiori . Inoltre, non piantare fagiolini insieme ai girasoli , per ovvi motivi.