Le bacche di sambuco ( Sambucus spp.) sono grandi arbusti con vistosi fiori bianchi e piccole bacche, entrambe commestibili. I giardinieri adorano le bacche di sambuco perché attirano gli impollinatori, come farfalle e api , e forniscono cibo alla fauna selvatica. Questi arbusti possono essere piantati da soli, ma funzionano meglio con piante da compagnia di sambuco. Cosa piantare con le bacche di sambuco? Continua a leggere per alcuni suggerimenti sulla piantagione di sambuco da compagnia.
Piantare bacche di sambuco
Alcuni giardinieri preparano delle frittelle con i fiori di sambuco e mangiano il frutto crudo o cotto. Altri lasciano le bacche agli uccelli e utilizzano semplicemente i robusti arbusti di una siepe. Che tu mangi o meno i fiori o i frutti di questi arbusti, puoi comunque rendere il tuo giardino più attraente selezionando le piante di sambuco appropriate.
Gli arbusti prosperano nelle zone di resistenza USDA da 3 a 10, quindi avrai molte opzioni. Le numerose varietà di sambuco offrono anche flessibilità.
Le bacche di sambuco possono crescere fino a 12 piedi di altezza e sono spesso a forma di vaso. Gli arbusti prediligono terreni ricchi e rocciosi e, allo stato selvatico, crescono in valli, boschi e radure. Qualunque cosa tu scelga di accoppiare con loro dovrebbe avere requisiti crescenti simili.
Cosa piantare con il sambuco
Gli arbusti prosperano in pieno sole, in piena ombra o ovunque nel mezzo. Ciò li rende eccellenti arbusti da compagnia per piante più basse e amanti dell’ombra , così come per alberi più alti. Se nel tuo giardino hai già alberi di grandi dimensioni, puoi piantare sotto di essi bacche di sambuco amanti dell’ombra.
Se inizi da zero, dovrai decidere cosa piantare il sambuco. I pini bianchi o i pioppi tremuli sono buone piante da compagnia per il sambuco, se vuoi qualcosa di più grande degli arbusti. Per una pianta della stessa dimensione, considera Winterberry .
Ricorda che alle bacche di sambuco non piace che le loro radici vengano disturbate una volta stabilite. Quindi è una buona idea installare piante da compagnia di sambuco nello stesso momento in cui pianti gli arbusti.
Altre buone idee per piantare il sambuco in compagnia includono bordare il tuo orto con gli arbusti o mescolarli con altri cespugli di bacche, come ribes e uva spina . Piantare semplicemente varietà ornamentali come confine per il giardino fiorito perenne può essere molto attraente.
Se stai piantando varietà con fogliame nero, scegli piante da fiore con fiori luminosi come piante da compagnia di sambuco. Il flox e il balsamo per le api funzionano bene quando pianti le bacche di sambuco in questo modo.