Amo sfatare i miti tanto quanto amo il giardinaggio. I miti sono un po’ come le piante: in un certo senso continuano a crescere se le nutri. Un mito che dobbiamo smettere di nutrire o diffondere è il mito secondo cui il compost è humus. No semplicemente no. Fermare.
I termini “compost” e “humus” non possono essere usati in modo intercambiabile. Quindi “qual è la differenza tra humus e compost?” » e “come si usa l’humus nei giardini?” ” chiedi? Continua a leggere per saperne di più sul compost e sull’humus. E, nel caso ti stia chiedendo perché attualmente stiamo paragonando il compost alla prelibatezza della tua cucina, voglio anche prendermi un momento per chiarire che l’hummus non è è la stessa cosa dell’hummus. Credimi, l’humus non è altrettanto saporito.
Differenza tra humus e compost
Il compost è il terreno nero, o “oro nero” come ci piace chiamarlo, creato dalla decomposizione della materia organica che portiamo con noi, siano essi avanzi di cibo o rifiuti del giardino . Il compost è considerato “finito” quando ci rimane l’aspetto di un terreno ricco e organico in cui i nostri contributi individuali non sono più distinguibili. E, bella sorpresa, ho messo “finito” tra virgolette per un motivo.
Se vogliamo essere tecnici, non è proprio finito, perché non è completamente scomposto. Avranno luogo ancora molte azioni microscopiche , perché gli insetti, i batteri, i funghi e i microbi che davvero non ci piace riconoscere hanno ancora molto materiale in questo “oro nero” di cui possono nutrirsi e decomporsi.
Quindi, in pratica, il compost finito che mettiamo nei nostri giardini contiene in realtà solo una percentuale molto piccola di humus. Il compost impiega letteralmente anni per decomporsi completamente in humus. Quando il compost è completamente decomposto, contiene il 100% di humus.
Di cosa è fatto l’humus?
Mentre le piccole creature continuano la loro cena, scompongono le cose a livello molecolare, rilasciando lentamente i nutrienti nel terreno affinché le piante possano assorbirli. L’humus è ciò che resta alla fine della cena, quando tutte le sostanze chimiche utilizzabili presenti nella sostanza organica sono state estratte dai microrganismi.
L’humus è essenzialmente una sostanza scura, organica, prevalentemente a base di carbonio, spugnosa che si trova nel terreno con una durata di conservazione di diverse centinaia di anni o più. Quindi, per ricapitolare l’intero rapporto compost vs. debacle dell’humus, anche se l’humus può essere creato attraverso il processo di compostaggio (anche se molto, molto lentamente), il compost non è humus finché non viene scomposto in materia organica scura che non può più essere scomposta.
Perché l’humus è importante?
Come viene utilizzato l’humus nei giardini e perché è importante? Come ho detto prima, l’humus è di natura spugnosa. Questo è importante perché questo attributo consente all’humus di trattenere fino al 90% del suo peso in acqua, il che significa che il terreno carico di humus sarà in grado di trattenere meglio l’umidità e sarà più resistente alla siccità.
La spugna di humus inoltre aderisce e preserva le sostanze nutritive di cui le piante hanno bisogno, come calcio , magnesio e fosforo . Le piante possono assorbire questi nutrienti tanto necessari dall’humus attraverso le loro radici.
L’humus conferisce al terreno una consistenza friabile tanto desiderata e migliora la struttura del terreno rendendolo più sciolto, consentendo una più facile circolazione dell’aria e dell’acqua. Questi sono solo alcuni dei buoni motivi per cui l’humus è importante per il tuo giardino.