A seconda di chi chiedi, le piante di ravanello selvatico sono erbacce da distruggere o raccolti di cui godere. La tua opinione probabilmente varierà notevolmente a seconda di come sono entrati nella tua vita. Se ne hai scoperto un campo e vuoi provare a cucinare qualcosa di nuovo, i tuoi sentimenti saranno probabilmente molto più calorosi che se continuassi a trovare le piante del tuo giardino muscolose da loro. Continua a leggere per informazioni sugli usi del ravanello selvatico e sui metodi di controllo del ravanello selvatico.
Usi del ravanello selvatico
Cos’è il ravanello selvatico? È simile al ravanello coltivato e i due possono impollinarsi in modo incrociato quando crescono uno vicino all’altro. In apparenza ricorda molto la senape selvatica, una parente stretta. Tutte le parti sono commestibili se ti senti coraggioso.
Lessare le verdure verdi e mangiare crudi i fiori e i baccelli. La dura pelle esterna delle radici può essere facilmente staccata con le mani, rivelando un nucleo interno che è abbastanza buono e tenero se bollito per 45 minuti.
Come gestire le piante di ravanello selvatico
Se sei più interessato a controllare il ravanello selvatico che a mangiarne la pianta, devi saperne di più su come cresce. Il ravanello selvatico ( Raphanus raphanistrum ) appare in inverno negli Stati Uniti meridionali e in primavera negli Stati Uniti settentrionali. Stabilisce una base di foglie appuntite e seghettate, risultando in una larghezza da 25 a 35 cm (da 10 a 14 pollici). Quando il clima si riscalda, soffia via, sollevando un gambo di fiori alto e ramificato che, se lasciato alla natura, darà origine a una piantina per l’anno prossimo e ancora più erbacce nel tuo giardino o pascolo.
Il modo migliore per controllare le erbe infestanti del ravanello selvatico è impedire che ciò accada in primo luogo. Identifica e distruggi le piante prima che fioriscano e l’infestazione l’anno prossimo dovrebbe essere notevolmente ridotta. Il modo più efficace per eliminare il ravanello selvatico è utilizzare un erbicida . Cerca di mantenere il tuo giardino o pascolo densamente piantumato: il ravanello selvatico ama gli spazi aperti e può essere affollato quando germina.