Il vivipario è il fenomeno che comporta la germinazione prematura dei semi mentre sono ancora all’interno o attaccati alla pianta madre o al frutto. Questo accade più spesso di quanto pensi. Continua a leggere per apprendere alcuni fatti sulle piante vivipare e cosa fare se vedi i semi germinare nella pianta anziché nel terreno.

Fatti e informazioni vivipari

Cos’è viviparo? Questo nome latino significa letteralmente “nascita viva”. In effetti, è un modo elegante per riferirsi ai semi che germinano prematuramente mentre sono ancora all’interno o attaccati al frutto genitore. Questo fenomeno si verifica frequentemente su pannocchie di mais , pomodori , peperoni , pere , agrumi e piante che crescono in ambienti di mangrovie .

È più probabile che lo trovi nei pomodori o nei peperoni che hai comprato al supermercato, soprattutto se hai lasciato la frutta sul bancone per un po’ quando fa caldo. Potresti rimanere sorpreso nell’aprirlo e trovare teneri germogli bianchi al suo interno. Nei pomodori, i germogli sembrano piccole larve bianche, ma nei peperoni sono spesso spessi e robusti.

Come funziona Vivipary?

I semi contengono un ormone che inibisce il processo di germinazione. Questa è una necessità perché impedisce ai semi di germogliare quando le condizioni non sono favorevoli e di perdere la possibilità di diventare piante. Ma a volte questo ormone si esaurisce, come quando un pomodoro resta sul bancone troppo a lungo.

E a volte l’ormone può essere indotto con l’inganno a pensare che le condizioni siano giuste, soprattutto se l’ambiente è caldo e umido. Ciò può verificarsi su spighe di grano che subiscono molta pioggia e raccolgono acqua all’interno della buccia, così come su frutti che non vengono utilizzati immediatamente in climi caldi e umidi.

Viviparo è cattivo?

Non c’è modo! Questo può sembrare spaventoso, ma non influisce realmente sulla qualità del frutto. A meno che tu non stia cercando di venderlo commercialmente, è più un fenomeno interessante che un problema. Puoi rimuovere i germogli e mangiare intorno a loro, oppure puoi trasformare la situazione in un’opportunità di apprendimento e piantare i tuoi nuovi germogli.

Probabilmente non diventeranno una copia esatta del loro genitore, ma produrranno una sorta di pianta della stessa specie che produce frutti. Quindi, se trovi dei semi che germinano nella pianta che avresti intenzione di mangiare, perché non darle la possibilità di continuare a crescere e vedere cosa succede?

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