Le persone interessate a una vita sostenibile spesso optano per orti sotterranei che, se adeguatamente costruiti e mantenuti, possono fornire verdure per almeno tre stagioni all’anno. Potresti essere in grado di coltivare verdure tutto l’anno, in particolare verdure fresche come cavoli , lattuga , broccoli , spinaci , ravanelli o carote .
Cosa sono le serre a fossa?
Cosa sono le serre a pozzo, chiamate anche giardini sotterranei o serre sotterranee? In poche parole, le serre a pozzo sono strutture che i giardinieri nei climi freddi utilizzano per prolungare la stagione di crescita, perché le serre sotterranee sono molto più calde in inverno e il terreno circostante mantiene la struttura confortevole per le piante (e le persone) durante la calura estiva.
Le serre a fossa vengono costruite sulle montagne del Sud America da almeno vent’anni con enorme successo. Le strutture, dette anche walipini, sfruttano la radiazione solare e la massa termica della terra circostante. Sono ampiamente utilizzati anche in Tibet, Giappone, Mongolia e in varie parti degli Stati Uniti.
Sebbene sembrino complesse, le strutture, spesso costruite utilizzando materiali riciclati e manodopera volontaria, sono semplici, poco costose ed efficaci. Poiché sono costruiti su un pendio naturale, hanno una superficie esposta molto ridotta. Le strutture sono generalmente rivestite in mattoni, argilla, pietra locale o altro materiale abbastanza denso da immagazzinare il calore in modo efficace.
Idee per una serra sotterranea
La costruzione di una serra a fossa sotterranea può essere eseguita in vari modi, ma la maggior parte delle serre a fossa sono generalmente strutture semplici e funzionali senza molti fronzoli. La maggior parte ha una profondità compresa tra 1,8 e 2,4 m (6-8 piedi), consentendo alla serra di sfruttare il calore della terra.
È possibile incorporare una passerella in modo che la serra possa essere utilizzata anche come cantina per le radici. Il tetto è inclinato per fornire la massima quantità di calore e luce solare invernale disponibili, mantenendo la serra più fresca durante l’estate. La ventilazione mantiene le piante fresche quando le temperature estive sono elevate.
Altri modi per massimizzare il calore durante i mesi invernali includono l’integrazione di luce e calore con luci di coltivazione , il riempimento di barili neri con acqua per immagazzinare calore (e irrigare le piante) o la copertura del tetto della serra con una copertura isolante durante le notti più fredde.
Nota : c’è un fattore importante da tenere a mente quando si costruisce una serra sotterranea: assicurarsi di mantenere la serra ad almeno 5 piedi (1,5 m) sopra la falda freatica; in caso contrario, i tuoi giardini sotterranei potrebbero essere allagati.