Stai cercando un melo facile e abbastanza affidabile per il giardino? Il topazio potrebbe essere quello di cui hai bisogno. Questa gustosa mela gialla con riflessi rossi (è disponibile anche un topazio rosso/viola) è apprezzata anche per la sua resistenza alle malattie. Impariamo di più sulla coltivazione delle mele Topaz.
Cos’è una mela topazio?
Sviluppate presso l’Istituto di Botanica Sperimentale della Repubblica Ceca, le mele Topaz sono mele croccanti, di dimensioni medio-grandi con un sapore distinto e aspro, spesso paragonate a Honeycrisp. Le mele topazio vengono solitamente consumate fresche o nelle macedonie, ma possono anche essere utilizzate per cucinare o cuocere al forno.
Coltivare le mele Topaz non è difficile e gli alberi tendono ad essere resistenti alla maggior parte delle malattie dei meli. La raccolta delle mele Topaz avviene a stagione inoltrata, solitamente da metà ottobre a novembre.
Come coltivare le mele topazio
Le mele topazio sono adatte alla coltivazione nelle zone di rusticità vegetale USDA da 4 a 8. Come tutti gli alberi di mele , le mele topazio richiedono almeno dalle sei alle otto ore di luce solare al giorno.
Pianta i meli Topaz in un terreno moderatamente ricco e ben drenato. Gli alberi possono lottare su terreni rocciosi, argillosi o sabbiosi. Se il tuo terreno è povero, migliora le condizioni di crescita scavando abbondanti quantità di materia organica come compost, foglie sminuzzate o letame ben decomposto. Incorpora il materiale nel terreno a una profondità di almeno 30,5-45,5 cm (12-18 pollici).
La cura della mela topazio include l’irrigazione regolare. Innaffia abbondantemente i giovani meli per 7-10 giorni con clima caldo e secco. Le precipitazioni normali generalmente forniscono umidità sufficiente dopo che l’albero si è stabilizzato, solitamente dopo il primo anno. Non innaffiare mai un melo Topazio. È meglio mantenere il terreno leggermente asciutto piuttosto che troppo bagnato.
Non aggiungere fertilizzante al terreno al momento della semina. Nutri invece i meli Topazio con un fertilizzante ben bilanciato quando l’albero inizia a dare i suoi frutti, di solito dopo due o quattro anni. Non concimare mai i meli Topazio dopo luglio; Nutrire i meli così tardi nella stagione produce una nuova crescita tenera che può essere soffocata dal gelo.
Diluire la frutta in eccesso per garantire una frutta più sana e saporita. Susini nel tardo autunno, dopo il completamento della raccolta delle mele Topaz.