La Mutsu, o mela Crispin, è una varietà che produce gustosi frutti gialli che possono essere gustati freschi o cotti. L’albero cresce in modo simile ad altre mele, ma può essere suscettibile alle malattie. Crispin è il risultato di un incrocio tra una mela americana e una mela giapponese.
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La mela Crispin nasce dall’incrocio tra la Golden Delicious e una mela giapponese conosciuta come Indo. I frutti sono apprezzati per il loro sapore complesso con note di spezie, dolcezza e miele. È anche molto succoso. Crispin può essere consumato crudo e fresco, ma resiste bene e mantiene la sua forma anche durante la cottura e la cottura al forno. Queste mele possono essere conservate anche per diversi mesi.
Le mele Mutsu o Crispin maturano verso la fine di settembre, anche se uno dei problemi di questi alberi è che producono frutti solo ogni due anni . È anche importante sapere che gli alberi Crispin non impollinano altri meli, ma possono essere impollinati da qualsiasi altra varietà nelle vicinanze.
Coltivare un melo Crispin
Coltivare meli Crispin è molto simile a coltivare qualsiasi altro tipo di mela . Dagli abbastanza spazio per crescere da 12 a 15 piedi di larghezza e avere una buona circolazione dell’aria per prevenire le malattie. Assicurati che il terreno sia ben drenato e che l’albero riceva da mezza giornata a un’intera giornata di sole diretto. Posizionalo vicino a un altro melo per l’impollinazione.
Innaffia il tuo albero finché non si è stabilizzato, quindi la cura delle mele Mutsu è abbastanza semplice. Innaffia nei periodi di siccità, fornisci fertilizzanti occasionali e pota l’albero per una forma e una crescita sane una volta all’anno.
Monitora il tuo melo Crispin per segni di malattia, poiché può essere suscettibile alla ruggine della mela di cedro ed è molto suscettibile a vesciche, crosta di mela , oidio e fuoco batterico . Fornendo al tuo albero le giuste condizioni e curando l’irrigazione e il drenaggio del terreno, è possibile evitare parassiti e malattie. Ma, a causa dell’elevata suscettibilità degli alberi Crispin, assicurati di conoscere i segni della malattia e prendi provvedimenti per gestirli il prima possibile.