Mentre la qualità del succo degli agrumi, come i lime, generalmente migliora nel corso della stagione quanto più a lungo rimangono sull’albero, a volte quelli lasciati troppo a lungo contribuiscono alla secchezza. Pertanto, raccogliere i lime appena prima che inizino a ingiallire è il momento migliore per raccogliere frutti belli e succosi. Tuttavia, si verificano problemi con la calce secca e questa è una delle lamentele più comuni.
Causa dei frutti di lime essiccati
Cercare di determinare la causa dei frutti di lime essiccati può essere un compito arduo a meno che tu non sappia cosa cercare. Ci sono diversi motivi per cui i lime sono secchi e polposi. La calce secca può essere associata a mancanza di acqua, eccessiva maturità, alberi giovani, carenze nutrizionali o stress – dovuti in gran parte a fertilizzazione o piantagione inadeguate – e sbalzi estremi di temperatura.
Irrigazione impropria – L’irrigazione impropria è una delle cause più comuni di calce secca. I lime richiedono molta acqua per uno sviluppo sano dei frutti, soprattutto se coltivati in contenitori. La mancanza di acqua inibisce la qualità del succo dei lime e può spiegare perché i lime sono secchi. Innaffia i tigli profondamente almeno due volte a settimana, soprattutto durante i periodi di siccità.
Troppo maturo – Lasciare i lime sull’albero troppo a lungo può anche essere una causa della frutta secca del lime. I lime vengono solitamente raccolti prima che raggiungano la completa maturazione, quando sono ancora verdi. Non lasciare che i lime diventino gialli.
Albero troppo giovane – I giovani tigli, soprattutto quelli dei primi due o tre anni, di solito producono tigli secchi. Man mano che gli alberi maturano, la produzione di frutti e il contenuto di succo migliorano.
Carenze nutrizionali/stress – Carenze nutrizionali o stress possono essere la causa del consumo di lime essiccato. La scarsa fertilizzazione è un fattore che contribuisce. Il fertilizzante è generalmente necessario una volta all’anno, anche se a volte si consigliano due applicazioni: una a febbraio e un’altra a maggio.
Anche una piantagione impropria e un drenaggio insufficiente del terreno possono portare alla formazione di calce secca. La profondità di semina e il terreno sano sono fattori importanti da considerare quando i lime sono asciutti. Gli alberi di agrumi devono essere piantati alla stessa profondità o entro un pollice dalla zolla. Per garantire un terreno sano, modificalo con il compost, tenendo presente anche che la maggior parte degli alberi di agrumi preferisce livelli di pH compresi tra 6,0 e 6,5 . Assicurarsi che la posizione e il terreno forniscano anche un drenaggio adeguato.
I tigli vanno piantati anche in luoghi soleggiati e ben protetti dal freddo.
Tuttavia, alcuni lime, come il lime kaffir , sono naturalmente secchi. Questo è il motivo per cui dovresti tenerlo presente quando scegli i tigli.
Se i tuoi lime dall’aspetto sano sono secchi, potrebbero esserci diverse cause. Una volta eliminata ciascuna causa della frutta secca di lime, sarai meglio attrezzato per trovare e correggere il fattore che influenza. Niente più preoccupazioni, niente più lime secco.