Coltivare fagioli può essere un semplice esercizio di giardinaggio per i bambini che hanno appena iniziato il loro primo giardino o per i giardinieri adulti che desiderano espandersi dalle piante coltivate in vivaio. Sono generalmente robusti, ma soffrono di alcune malattie che possono spazzarli via rapidamente. L’antracnosi è uno, ma questo articolo ti aiuterà a capire meglio come controllare l’antracnosi sui fagioli.
Cos’è l’antracnosi sui fagioli?
Può essere incredibilmente gratificante coltivare il proprio cibo, soprattutto quando inizi a guardare oltre le piante che puoi acquistare nel tuo vivaio locale. I fagioli sono generalmente una pianta da giardino abbastanza facile da coltivare direttamente dal seme, poiché producono in abbondanza e presentano pochi problemi comuni nella maggior parte delle aree. Sfortunatamente, l’antracnosi nei fagioli può essere un problema serio per alcuni giardinieri, ma ci sono dei passaggi che puoi adottare per proteggere le tue piante.
Come molte malattie fungine delle piante, l’antracnosi può presentarsi in modo molto diverso a seconda del tipo di pianta. Sui fagioli, i sintomi dell’antracnosi possono inizialmente apparire come lesioni da nere a marroni sui cotiledoni e sugli steli delle piante. Man mano che l’antracnosi progredisce, le lesioni si espandono e al loro centro si formano spore fungine rosa. Le piante gravemente infette talvolta vengono uccise o soffrono di cinte di foglie e steli; baccelli e semi avranno distinte lesioni circolari rosso-marroni.
L’antracnosi è principalmente una malattia trasmessa dai semi dei fagioli, ma quando le condizioni sono umide e le temperature sono da fresche a moderatamente calde, le spore si diffondono facilmente anche alle piante non infette. Queste spore possono provenire da infezioni attive di piante vicine o da spore dormienti sul fogliame dei fagioli negli anni passati.
Gestione dell’antracnosi nelle piante di fagioli
Trattare l’antracnosi dei baccelli di fagioli è una battaglia persa. Se i tuoi baccelli sono già infetti, è troppo tardi per salvarli, anche se puoi rallentare la diffusione dell’antracnosi nelle tue piantagioni di fagioli attuali e future. Non esiste un trattamento chimico noto per l’antracnosi, ma il controllo culturale dell’antracnosi dei fagioli è abbastanza efficace.
Innanzitutto, lascia sempre che i fagioli si asciughino completamente prima di toccare o entrare in una piantagione di fagioli. L’antracnosi si diffonde rapidamente in presenza di acqua, quindi eliminando questo importante vettore spesso è possibile proteggere le piante che non sono ancora state infettate. In secondo luogo, assicurati di pulire sempre gli strumenti che usi nel giardino dei fagioli prima di usarli altrove. Le spore possono farsi trasportare su questi attrezzi da giardinaggio.
Se stai cercando di salvare il raccolto di quest’anno, aspetta una giornata molto secca e rimuovi quante più piante infette possibile. Ciò rimuoverà potenziali punti di infezione, dandoti maggiori possibilità di avere una sorta di raccolto. Quando l’antracnosi appare all’inizio della stagione di crescita, puoi spesso sostituire le piante di fagioli che hai estratto con nuovi semi, a condizione che tu stia attento a raccogliere tutti i detriti. Non raccogliere i semi seminati l’anno prossimo, poiché hanno un’alta probabilità di trasmettere spore fungine.
Nelle stagioni successive, allarga i fagioli più lontano per rendere più difficile la trasmissione dell’antracnosi tra le piante da parte delle gocce di pioggia e degli animali. Inoltre, praticare una rotazione biennale delle colture con concime verde può aiutare a rinforzare il terreno e a interrompere il ciclo dell’infezione. Sul mercato sono disponibili alcuni fagioli resistenti all’antracnosi, ma nessuno è resistente a tutti i ceppi di antracnosi. Se vuoi sperimentare fagioli resistenti all’antracnosi, sii paziente e registra i risultati in modo da sapere quali varietà sono più adatte alle condizioni locali.