È forte la tentazione, dopo una bella passeggiata nella natura, di voler portare a casa un po’ della sua bellezza. Forse hai notato un fiore insolito o un piccolo albero che starebbe benissimo nel tuo paesaggio. La raccolta selvaggia è disapprovata dal servizio forestale, dagli esperti di piante e da molti altri. Perché le piante selvatiche raccolte vengono viste in cattiva luce? Non sono solo piante a vita libera, ma fanno parte di ecosistemi complessi. Possono anche rappresentare un pericolo reale per il tuo paesaggio e per altre piante e animali a te affidati. Quella che segue è una panoramica di cosa è la raccolta selvatica e cosa può e cosa non può essere raccolto.
C’è un’ampia varietà di flora unica nei nostri parchi, foreste e acque. I giardinieri il cui paesaggio imita il paesaggio naturale possono essere attratti dalle piante che si trovano negli spazi pubblici , ma nella maggior parte degli stati la raccolta di piante selvatiche è illegale. Ci sono anche altri motivi per non rimuovere le piante dal loro stato naturale.
Cos’è la raccolta selvatica?
Potresti pensare alla raccolta selvatica come semplicemente alla raccolta delle more nella foresta o alla caccia di funghi. C’è del vero in questo, ma si riferisce anche alla raccolta di piante selvatiche e al loro trasporto a casa per uso personale. Le piante raccolte in natura possono distruggere ecosistemi fragili e, in alcuni casi, l’habitat di un animale.
Inoltre, molte piante in natura soffrono di malattie o sono accompagnate da specie invasive o dannose. Ciò è particolarmente comune con le piante acquatiche, che possono introdurre erbacce come l’achillea o l’Elodia nel tuo laghetto. Questi possono invadere il tuo sistema, soffocare altre piante e intasare i filtri. Le specie introdotte con malattie potrebbero uccidere i tuoi pesci o altre specie domestiche. Questo è uno dei pericoli più evidenti della raccolta selvaggia.
Raccogliere piante da fonti selvatiche non è mai una buona idea e potrebbe addirittura essere contro la legge.
Cosa fare e cosa non fare per la raccolta selvatica
Finché non raccogli piante autoctone, cercare cibo in natura è divertente e un ottimo modo per trascorrere la giornata nella natura. Prima della raccolta, verificare con il dipartimento forestale locale e ottenere tutti i permessi necessari. È inoltre necessario assicurarsi che le piante siano di stagione. I ranger di solito possono fornirti una guida o una mappa delle posizioni conosciute del cibo o dell’erba desiderata.
Non raccogliere mai oggetti come erbe o funghi se non hai familiarità con queste piante. Uno dei pericoli legati alla raccolta degli edibili in natura è che potresti confondere un alimento con un altro, come nel caso dei funghi velenosi . Molti raccoglitori sono finiti in ospedale, o peggio, dopo aver ingerito il cibo sbagliato.
Ci sono alcune cose da fare e da non fare durante la raccolta degli edibili:
- Innanzitutto non prendere mai bacche bianche o verdi ed evitare qualsiasi pianta con linfa lattiginosa. Le bacche viola e nere generalmente vanno bene, ma non mangiarle mai a meno che tu non sappia cosa sono. Guarda cosa mangiano gli animali per determinare se è commestibile.
- Tutto ciò che assomiglia a prezzemolo o carote è probabilmente pericoloso da mangiare.
- Puoi sempre fare affidamento sul detto “foglie di tre, lasciale”.
- Non prendere mai tutto un alimento, poiché è necessario per gli animali selvatici e la sua rimozione impedirà la produzione di semi per i raccolti futuri.
Se hai qualche dubbio sul livello di sicurezza di una fabbrica, lascia perdere e non correre alcun rischio. Segui queste linee guida di base e trascorri un viaggio di ritrovo divertente e produttivo.