I funghi e le piante micorriziche hanno una relazione reciprocamente vantaggiosa. Vediamo come questi “buoni funghi” aiutano le vostre piante a diventare più forti.
Attività micorrizica
La parola “micorriza” deriva dalle parole myco, che significa fungo, e rhiza, che significa pianta. Il nome descrive perfettamente la relazione reciprocamente vantaggiosa tra i due organismi. Ecco alcuni dei benefici che la pianta riceve dall’attività micorrizica:
- Maggiore resistenza alla siccità
- Miglioramento della capacità di assorbire i nutrienti
- Migliore resistenza allo stress
- Migliore crescita delle piantine
- Talee che formano una forte struttura radicale
- Rapido insediamento e crescita degli innesti
Allora cosa ricava il fungo da questa relazione? Il fungo non può fotosintetizzare per produrre cibo dai nutrienti, quindi in cambio dei nutrienti che il fungo apporta alla pianta, la pianta condivide parte del cibo che produce da quei nutrienti.
È probabile che tu abbia visto funghi micorrizici nel terreno. Potresti averli scambiati per radici, perché spesso appaiono come fili bianchi, lunghi e sottili aggrovigliati tra le radici reali della pianta.
Cosa sono le micorrize?
I funghi micorrizici includono molte specie di funghi, come i funghi. Hanno tutti lunghi filamenti che ricordano le radici e crescono vicino alle piante con le quali possono condividere un rapporto benefico. Cercano piante che abbiano minuscoli pezzetti di cibo nelle loro radici. Poi si attaccano alla pianta ed estendono i loro filamenti in parti del terreno circostante che la pianta non può raggiungere.
Una pianta esaurirebbe presto i nutrienti dalla piccola area di terreno circostante, ma con l’aiuto dei funghi micorrizici, le piante beneficiano dei nutrienti e dell’umidità che si trovano più lontano da casa. Inoltre, producono glomalina, una glicoproteina che aiuta a stabilizzare il suolo.
Non tutte le piante rispondono alle micorrize. I coltivatori di ortaggi noteranno che il mais e i pomodori prosperano quando sono presenti funghi micorrizici nel terreno, mentre le verdure a foglia verde , in particolare i membri della famiglia delle brassicacee, non rispondono. Anche gli spinaci e le barbabietole sono resistenti ai funghi micorrizici. Nel terreno dove crescono queste piante resistenti, i funghi micorrizici col tempo scompaiono.
Informazioni sui funghi micorrizici
Ora che sai cosa possono fare i funghi micorrizici per il tuo giardino, probabilmente ti starai chiedendo come introdurli nel tuo terreno. La buona notizia è che, a meno che non utilizzi terriccio sterile , probabilmente ne avrai un po’. Sono disponibili ammendanti micorrizici commerciali che possono aiutare il terriccio a sviluppare gli emendamenti, ma non sono necessari nel paesaggio.
Ecco alcuni passaggi che puoi eseguire per aiutare i funghi micorrizici a stabilirsi nel tuo paesaggio:
- Smetti di usare fertilizzanti fosfatici , che hanno un effetto dannoso sui funghi
- Evita di annaffiare eccessivamente il giardino
- Modificare il terreno con materia organica , come compost e terriccio di foglie
- Evitare il più possibile di lavorare troppo il terreno