Potresti non avere familiarità con il glifosato, ma è il principio attivo degli erbicidi come Roundup. È uno degli erbicidi più comunemente usati negli Stati Uniti ed è stato approvato per l’uso dal 1974. Ma il glifosato è pericoloso? Finora si è verificato un caso importante in cui un querelante ha vinto un grosso risarcimento perché la corte ha stabilito che il suo cancro era causato dall’uso del glifosato. Tuttavia, questo non ci fornisce un quadro completo dei potenziali pericoli del glifosato.
Informazioni sull’erbicida glifosato
Negli Stati Uniti sono disponibili più di 750 prodotti che contengono glifosato e Roundup è il più utilizzato. Il modo in cui funziona è impedire alla pianta di produrre determinate proteine di cui ha bisogno per la crescita. È un prodotto non selettivo che viene assorbito nelle foglie e negli steli delle piante. Ciò non influisce sugli animali perché sintetizzano gli aminoacidi in modo diverso.
I prodotti erbicidi a base di glifosato possono essere trovati sotto forma di sali o acidi e devono essere miscelati con un tensioattivo, che consente al prodotto di rimanere sulla pianta. Il prodotto uccide tutte le parti della pianta, comprese le radici.
Il glifosato è pericoloso?
Nel 2015, studi sulla tossicità umana condotti da un comitato di scienziati che lavorano per l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) hanno stabilito che la sostanza chimica era probabilmente cancerogena. Tuttavia, precedenti studi dell’OMS sui potenziali pericoli del glifosato negli animali non hanno trovato alcuna correlazione tra il glifosato e il cancro negli animali.
L’EPA ha scoperto che non è una tossina per lo sviluppo o la riproduzione. Hanno anche scoperto che la sostanza chimica non è tossica per il sistema immunitario o nervoso. Detto questo, nel 2015, l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) ha classificato il glifosato come cancerogeno. Hanno basato le loro conclusioni sui risultati di diversi studi scientifici, incluso un rapporto del gruppo consultivo scientifico dell’EPA (fonte: https://beyondpesticides.org/dailynewsblog/2015/03/glyphosate-classified-carcinogenic-by-international (cancer- il gruppo-agenzia-ci-chiede-di-porre-fine-all-uso-degli-erbicidi-e-promuovere-alternative). Si afferma inoltre che l’EPA inizialmente classificò il glifosato come possibile cancerogeno nel 1985, ma in seguito modificò tale classificazione .
Inoltre, è stato dimostrato che molti prodotti a base di glifosato, come Roundup, sono dannosi per la vita acquatica una volta che finiscono nei fiumi e nei torrenti. Alcuni degli ingredienti inerti di Roundup sono risultati tossici. È stato dimostrato che anche il glifosato è dannoso per le api.
Allora dove ci porta questo? Attento.
Informazioni sull’uso del glifosato
A causa dell’incertezza, molte aree stanno vietando o limitando l’uso di questa sostanza chimica, in particolare nei parchi giochi, intorno alle scuole e nei parchi pubblici. Infatti, lo stato della California ha emesso un avvertimento sul glifosato e sette città della California ne hanno vietato del tutto l’uso.
Il modo migliore per ridurre al minimo eventuali effetti pericolosi è seguire le precauzioni quando si utilizzano prodotti a base di glifosato. Ogni prodotto sarà accompagnato da informazioni dettagliate sull’uso del glifosato e da eventuali avvertenze di pericolo. Seguiteli attentamente.
Inoltre, dovresti prendere le seguenti precauzioni:
- Evitare di utilizzare il prodotto quando c’è vento, poiché potrebbe spostarsi verso le piante vicine .
- Indossa abiti che coprano braccia e gambe.
- Utilizzare occhiali, guanti e una maschera facciale per limitare l’esposizione.
- Non toccare il prodotto né bagnare le piante con esso.
- Lavarsi sempre dopo aver miscelato o spruzzato il glifosato.
Alternative all’uso del glifosato
Sebbene la tradizionale estrazione manuale delle erbacce sia ancora il metodo di controllo più sicuro, i giardinieri potrebbero non avere il tempo o la pazienza per questo noioso compito di giardinaggio. Questo è il momento in cui dovrebbero essere prese in considerazione alternative all’uso del glifosato , come gli erbicidi naturali, come BurnOut II (a base di olio di chiodi di garofano, aceto e succo di limone) o Avenger Weed Killer (derivato dall’olio di agrumi). Anche il tuo ufficio di estensione locale può fornirti ulteriori informazioni.
Altre opzioni biologiche possono includere l’uso di miscele di aceto (acido acetico) e sapone, o una combinazione dei due. Quando spruzzati sulle piante, questi “erbicidi” bruciano il fogliame ma non le radici, quindi sarà necessaria una nuova applicazione. Il glutine di mais è una buona alternativa per prevenire la crescita delle erbe infestanti, ma non sarà efficace sulle erbe infestanti esistenti. L’uso del pacciame può anche aiutare a limitare la crescita delle erbe infestanti.
Nota : il controllo chimico dovrebbe essere utilizzato solo come ultima risorsa, poiché gli approcci biologici sono più sicuri e più rispettosi dell’ambiente.
Risorse:
- ?Scheda informativa generale sul glifosato Servizio di estensione dello stato dell’Oregon
- Verdetto federale Monsanto
- Revisione della tossicità e della cancerogenicità del glifosato
- Uno studio dimostra che Roundup uccide le api
- Valutazione di insetticidi ed erbicidi IARC/OMS 2015