e Bonnie L. Grant
Se c’è una cosa su cui puoi contare, è la menta . L’erba è vigorosa quanto può esserlo una pianta, con una natura rustica e un modello di crescita rapida. Gli esperti stimano che esistano più di 600 tipi diversi di menta . Molti di noi hanno familiarità con i due tipi più popolari di menta – menta verde e menta piperita – ma ti perderai qualcosa se non provi alcune delle varietà di menta più insolite. La menta del pompelmo è solo una delle tante varietà di questa erba pungente. Scopriamo di più sulla coltivazione della menta di pompelmo.
Informazioni sulla pianta di pompelmo e menta
La menta di pompelmo ( Mentha x piperita ‘Pompelmo’) è una pianta perenne nelle zone USDA da 6 a 11 e crescerà dal pieno sole all’ombra parziale . Come la maggior parte delle zecche, è una pianta facile da coltivare e perfetta per i giardinieri principianti che vogliono iniziare a coltivare un piccolo orto di erbe aromatiche.
La pianta presenta foglie verde scuro, leggermente pelose con un profumo inebriante di agrumi e menta e può crescere da 12 a 14 pollici (da 31 a 36 cm) di altezza e 18 pollici (46 cm) di larghezza. Tende ad essere allampanato e con le gambe lunghe a meno che non lo pizzichi per forzare una crescita più spessa.
Alla fine dell’estate o all’inizio dell’autunno, la menta del pompelmo fa crescere una spiga al centro ricoperta di bellissimi fiori di lavanda. Le api, le farfalle e gli uccelli adorano questi fiori, quindi questa pianta attirerà la fauna selvatica a meno che tu non tagli i fiori e li usi nei mazzi di fiori.
Coltivazione e cura delle erbe aromatiche di pompelmo e menta
Come quasi tutte le altre varietà di menta, la menta pompelmo è quasi troppo facile da coltivare e propagare. Sebbene non sia così invasivo come alcune delle altre varietà di erbe, a meno che tu non voglia riempire un intero giardino di menta in un breve numero di anni, è meglio posizionare le erbe di menta di pompelmo che crescono in una fioriera per tenere le radici lontane dal terreno del tuo giardino. .
Posiziona le fioriere in pieno sole, anche se la pianta sopravviverà se il tuo unico punto di semina ha un po’ d’ombra pomeridiana. Utilizzare terriccio fresco mescolato con compost per un buon drenaggio e sostanze nutritive.
Le erbe sono generalmente molto resistenti e la menta è una delle piante più resistenti. Il suo unico problema di malattie è la ruggine , che può essere facilmente evitata evitando l’irrigazione dall’alto. Oltre a ciò, annaffia regolarmente il terreno, soprattutto durante i mesi estivi più caldi.
Pacciamare con trucioli di legno o compost organico e tagliare la pianta per aumentare la crescita del fogliame.
Propagazione di erbe di pompelmo e menta
La menta può essere propagata per divisione delle radici o per talea. Prendi le talee all’inizio della primavera. Rimuovi una sezione di stelo da 8 cm con diversi nuovi nodi. Eliminate le foglie inferiori e immergete il gambo in un bicchiere d’acqua. Presto i nodi inizieranno a mettere radici. Quando hai radici sane, puoi piantarla come qualsiasi altra erba.
È meglio dividere allo stesso tempo. Basta scavare la pianta e tagliarla in sezioni con una crescita vigorosa delle radici e alcuni steli.
Utilizzo di pompelmo e erbe aromatiche
Questa menta dal sapore insolito aggiunge un sapore piccante a molti cibi diversi. Tagliare le foglie superiori, cominciando dalle prime foglie della stagione. Raccogli la tua pianta di menta pompelmo durante tutta la stagione di crescita e continuerà a produrre foglie saporite.
Tritare le foglie e cospargerle in una macedonia, schiacciarle e aggiungerle al tè freddo, oppure congelarle in vaschette per cubetti di ghiaccio (con acqua) e aggiungerle all’acqua dopo una sessione di allenamento. Il suo sapore piccante aggiungerà un tocco speciale anche ai piatti di pesce e pollo, nonché ai dessert alla frutta.
Prova a coltivare la menta di pompelmo in contenitori proprio accanto alla porta sul retro per un contorno estivo dal sapore più fresco. Questa attraente aggiunta al tuo orto di erbe aromatiche può ravvivare i tuoi pasti estivi e il tuo giardino.