Molti di noi hanno familiarità con il frutto popolare, l’anguria . La polpa rosso vivo e i semi neri rendono il cibo dolce e succoso e lo sputo divertente dei semi. I cocomeri gialli sono naturali? Con oltre 1.200 varietà di cocomeri oggi sul mercato, da quelle senza semi a quelle rosa a quelle con la buccia nera, non sorprende che sì, siano disponibili anche tipi a polpa gialla.
I cocomeri gialli sono naturali?
La polpa gialla del tuo cocomero potrebbe sorprendere poiché l’esterno non è diverso da quello della varietà rossa. La polpa dell’anguria che diventa gialla è una mutazione naturale. Infatti l’origine della nostra varietà commerciale, originaria dell’Africa, è un frutto a polpa dal giallo al bianco. Il frutto ha un sapore più dolce, simile al miele, rispetto ai meloni a polpa rossa, ma ha molti degli stessi benefici nutrizionali. Le angurie gialle sono ora ampiamente disponibili e rappresentano un’alternativa divertente alle tradizionali angurie.
Fare la spesa è più divertente che mai quando il cavolo viola , il cavolfiore arancione e le patate blu frequentano il reparto dei prodotti. Molti di questi alimenti sono stati manipolati e allevati per produrre i loro colori scandalosi, ma il frutto giallo dell’anguria è diverso. Esistono molte sfumature naturali di meloni.
Queste piante si ibridano facilmente tra loro e producono forme e colori unici, con un’ampia gamma di sapori e dimensioni. Un grande campo di meloni potrebbe scoprire che alcune angurie sono gialle all’interno, mentre altre piante producono frutti rossi. Una volta scoperto, qualcuno massimizzerà la differenza, raccoglierà i semi e voilà, nascerà un melone di un nuovo colore.
Come coltivare i cocomeri gialli
Quindi ora sei convinto e vuoi provare la tua cultura? I semi di anguria gialla sono disponibili presso rivenditori di semi affidabili. Le condizioni di crescita sono le stesse del melone rosso e ci sono diverse varietà tra cui scegliere. Alcune varietà da privilegiare potrebbero essere:
- Giallo Viola
- Re del Deserto Giallo
- Bambola gialla
- Bottone d’oro
- Diamante Nero Giallo Carne
- Gusto dorato
I frutti originali, Citrullus lanatus , sono diventati il parco giochi dei botanici, dove il sapore e la polpa sono le caratteristiche principali, mentre la dimensione e il colore della buccia possono essere manipolati. Se la tua anguria è gialla all’interno, è probabile che sia un derivato del genitore ed è stata allevata con cura per migliorare qualche altra caratteristica.
L’anguria è un frutto della stagione calda che richiede un terreno ben drenato con molta sostanza organica in pieno sole . Le angurie gialle necessitano di umidità costante finché il frutto non raggiunge le dimensioni di una pallina da tennis. Successivamente, innaffia quando il terreno è asciutto a diversi pollici (8 cm) di profondità. Una settimana prima che il frutto sia maturo, trattenendo l’acqua per intensificare lo zucchero nella polpa.
Queste piante hanno bisogno di molto spazio per diffondersi. Distanzia le piante a 152 cm di distanza l’una dall’altra ed evita l’irrigazione dall’alto, che può causare malattie fogliari. Raccogli i tuoi meloni gialli quando la buccia diventa verde opaco e un buon colpetto sul frutto si traduce in un forte schiocco. Conserva i meloni per un massimo di tre settimane in un luogo fresco.
Ora che sai come coltivare i cocomeri gialli, goditi i loro frutti dorati come una divertente sorpresa per i tuoi amici e familiari.