Il fungo della ruggine bianca sulle piante crocifere è una malattia comune. La ruggine bianca della rapa è il risultato di un fungo, l’Albugo candida , che viene ospitato dalle piante ospiti e disperso dal vento e dalla pioggia. La malattia colpisce le foglie delle rape provocando principalmente danni estetici, ma, in casi estremi, può diminuire la salute delle foglie a tal punto che queste non riescono più a svolgere la fotosintesi e la crescita delle radici è compromessa. Continua a leggere per sapere cosa fare in caso di ruggine bianca sulle rape.
Informazioni sulle macchie bianche sulle cime di rapa
Le radici di rapa non sono l’unica parte commestibile di questa pianta crocifera. Le cime di rapa sono ricche di ferro e vitamine e hanno un sapore piccante che esalta molte ricette. Le rape con ruggine bianca possono essere facilmente diagnosticate erroneamente come affette da un’altra malattia. I sintomi sono coerenti con molte altre malattie fungine e con alcuni fallimenti culturali. Malattie fungine come queste sono favorite da diverse condizioni ambientali chiave. Buone pratiche culturali sono essenziali per la gestione di questa malattia.
I sintomi della ruggine bianca della rapa iniziano con macchie gialle sulla superficie superiore delle foglie. Con il progredire della malattia, sulla parte inferiore delle foglie si sviluppano piccole pustole bianche simili a vesciche. Queste lesioni possono contribuire a foglie, steli o fiori deformati o rachitici. Le macchie bianche sulle cime di rapa matureranno e scoppieranno, rilasciando sporangi che sembrano polvere bianca e che si diffondono alle piante vicine. Le piante infette spesso appassiscono e muoiono. Le verdure verdi hanno un sapore amaro e non dovrebbero essere usate.
Cause della ruggine bianca delle crocifere
Il fungo sverna nei residui colturali e nelle piante ospiti come la senape selvatica e la borsa del pastore , piante anch’esse crocifere. Si diffonde grazie al vento e alla pioggia e può spostarsi rapidamente da un campo all’altro in condizioni perfette. Temperature di 68 gradi Fahrenheit (20°C) favoriscono la crescita dei funghi. È anche più diffuso quando la rugiada o l’umidità si combinano con gli sporangi.
Il fungo può sopravvivere per anni finché non si formano le condizioni ideali. Una volta che hai delle rape con ruggine bianca, non ci sono controlli consigliati se non la rimozione delle piante. Poiché gli sporangi possono sopravvivere nel contenitore del compost, è meglio distruggerli.
Prevenire la ruggine bianca sulle rape
Non sono raccomandati fungicidi registrati, ma alcuni giardinieri giurano sulle formule che controllano l’oidio , una malattia molto simile.
Le pratiche culturali sono più efficaci. Ruotare le colture con piante non crocifere ogni 2 anni. Rimuovere eventuali materiali vegetali vecchi prima di preparare il letto di semina. Tieni le brassiche selvatiche lontane dalle aiuole. Se possibile, acquista semi trattati con un fungicida.
Evitare di annaffiare le piante sulle foglie; innaffia sotto di loro e innaffia solo quando le foglie hanno la possibilità di asciugarsi prima del tramonto.
In alcune stagioni le malattie fungine saranno più aggressive, ma con un po’ di pianificazione anticipata il tuo raccolto dovrebbe essere in grado di evitare qualsiasi ruggine bianca su larga scala.