Baccelli marroni, foglie maculate e ridotta resa commestibile. Cosa hai? Questo potrebbe essere un caso di ruggine dei piselli del sud. La ruggine sui piselli del sud è un evento comune che colpisce sia le colture commerciali che quelle locali. Se i livelli di malattia sono elevati, sono possibili la completa defogliazione e il fallimento del raccolto. Fortunatamente, molti controlli culturali sono efficaci nel prevenire la malattia, così come molti altri trattamenti.
Riconoscere il fagiolo dall’occhio con la ruggine
I fagioli dall’occhio freschi ( piselli dall’occhio , piselli del sud) sono una delizia dolce e nutriente durante la stagione di crescita. A volte il bene si accompagna al male, e questo è il caso dei vigneti di piselli del sud.
La ruggine del fagiolo dall’occhio o del pisello meridionale è diffusa in molte aree, non solo nel sud. Ciò si verifica durante i periodi di clima caldo e umido. Non esistono ancora varietà resistenti elencate, ma gli scienziati hanno isolato il marcatore genetico che porta la resistenza e presto saranno sicuramente disponibili nuove cultivar. Nel frattempo, la prevenzione e la gestione sono ingredienti chiave su come affrontare la ruggine dei piselli.
La ruggine sui piselli meridionali appare inizialmente come ingiallimento e avvizzimento sulle foglie inferiori. La malattia progredisce e colpisce le foglie superiori. I fusti recano piccole pustole bruno-rossastre e possono presentare ife bianche. Vengono prodotti pochi baccelli, ma quelli che crescono hanno macchie marroni e possono mostrare segni di spore. I semi sono deformati e la germinazione è compromessa.
I fagiolini colpiti dalla ruggine muoiono pochi giorni dopo aver mostrato i sintomi della malattia. Esistono diversi ospiti della malattia nella famiglia dei vegetali, selvatici e coltivati. La causa è il fungo Uromyces appendiculatus . Se tagli uno stelo, vedrai che il sistema vascolare è macchiato di marrone appena sopra la linea del suolo. I miceli dei funghi formano motivi a forma di ventaglio a livello del suolo.
Il fungo sopravvive durante l’inverno nei detriti vegetali infetti o anche nelle strutture di supporto. Anche i semi o le piante trapiantate possono essere infettati. Il fungo si moltiplica rapidamente quando le temperature sono calde ma è presente pioggia persistente o umidità. Ciò può colpire le piantine della prima foglia o le piante mature già in produzione. Anche le piantine affollate e la mancanza di circolazione dell’aria contribuiscono allo sviluppo di malattie, così come l’irrigazione dall’alto.
La rimozione dei detriti, il diradamento delle piantine, il diserbo e la rotazione delle colture ogni 4-5 anni possono avere effetti benefici. La malattia può diffondersi anche attraverso stivali, indumenti e strumenti infetti. La sterilizzazione e la pratica di buone pratiche igieniche possono aiutare a prevenire o ridurre al minimo i casi di ruggine del pisello meridionale.
Come trattare la ruggine dei piselli del sud
I semi possono essere trattati prima di piantare con un fungicida come il mancozeb prima di piantare. Altri controlli, come il clorotalonil, vengono spruzzati direttamente su foglie e steli prima che emergano i boccioli. Se si utilizza il clorotalonil, attendere 7 giorni prima della raccolta. Lo zolfo è anche un efficace spray fogliare. Clorotalonil spruzzare ogni 7 giorni e zolfo ad intervalli di 10-14 giorni.
Il miglior trattamento è la prevenzione. Rimuovi i detriti vegetali o scavali in profondità nel terreno almeno 6 settimane prima di piantare il fagiolo dall’occhio. Se possibile, procuratevi semi esenti da malattie e non utilizzate semi provenienti da campi infetti. Rimuovi tutte le piante dal campo al primo segno di malattia e irrora immediatamente il resto del raccolto.