Sebbene i problemi culturali legati alla coltivazione delle carote possano superare le preoccupazioni sulle malattie, questi ortaggi a radice sono suscettibili ad alcune comuni malattie delle carote. Poiché le parti commestibili delle carote che coltivi sono nascoste sottoterra, possono essere infettate da malattie che potresti non notare finché non raccogli il raccolto. Ma se monitori attentamente la crescita delle tue carote, puoi rilevare i sintomi della malattia che spesso si manifestano in superficie.
Panoramica delle malattie comuni della carota
Le malattie delle carote possono derivare da cause fungine, batteriche o di altro tipo. Ecco alcuni dei problemi più comuni che potresti incontrare.
Malattie fungine
Il marciume della corona e delle radici è causato da Rhizoctonia e Pythium spp. agenti patogeni. I sintomi più comuni da cercare sono le parti superiori delle radici delle carote che diventano molli e marciscono e il fogliame può anche morire a terra. Anche le radici diventano rachitiche o biforcute.
La macchia fogliare è solitamente causata da Cercospora spp. agenti patogeni. I sintomi di questa malattia fungina sono macchie scure circolari con aloni gialli sulle foglie della carota.
Peronospora fogliare causata da Alternaria spp. Gli agenti patogeni avranno aree bruno-nere di forma irregolare con centri gialli sul fogliame della carota.
Il fungo dell’oidio (patogeni Erysiphe spp.) è abbastanza facile da notare perché le piante di solito hanno escrescenze bianche e cotonose sulle foglie e sugli steli.
Malattie batteriche
La macchia fogliare batterica è causata da Pseudomonas e Xanthomonas spp. agenti patogeni. I primi sintomi sono aree gialle sulle foglie e sugli steli che diventano marroni al centro. I sintomi avanzati sono striature marroni sulle foglie e sugli steli che possono presentare aloni gialli.
Malattie da micoplasma
I gialli aster sono una condizione che include l’ingiallimento del fogliame, la crescita eccessiva del fogliame e la crescita delle foglie raggruppate. Anche le radici delle carote avranno un sapore amaro.
Gestione della malattia della carota
È più facile prevenire le malattie delle carote che curarle. Se una malattia è causata da un agente patogeno fungino o batterico, una volta che si manifesta è difficile da curare.
- Controllare le malattie delle carote è uno sforzo su più fronti che inizia con la scelta di un sito con terreno ben drenante. Il terreno uniformemente umido è buono per una crescita sana delle carote , ma il terreno fradicio che trattiene l’acqua favorisce le malattie delle radici e della corona.
- Un altro passo essenziale nella lotta alle malattie della carota è la scelta di cultivar di carota resistenti a determinate malattie.
- Le malattie che colpiscono le carote, indipendentemente dall’agente patogeno, svernano nel terreno e possono infettare il raccolto della stagione successiva. Pratica la rotazione delle colture , che consiste semplicemente nel piantare una coltura diversa, come i pomodori , nella stessa area in cui hai piantato le carote l’anno precedente. Se possibile, non piantare le carote nello stesso posto per almeno tre anni.
- Tieni a bada le erbacce, perché alcune malattie, come gli aster gialli, vengono diffuse dalle cicaline , che sono insetti che depongono le uova sulle erbacce vicine.
- Ricorda che le carote sono un raccolto della stagione fresca, il che significa che molti problemi di coltivazione delle carote sorgono se provi a coltivarle come raccolto della stagione calda.
Se usi prodotti chimici per curare le malattie della carota, assicurati di leggere le etichette dei prodotti e seguire tutte le raccomandazioni. La maggior parte dei controlli chimici sono preventivi, non curativi. Ciò significa che generalmente controllano le malattie se li usi prima che prendano piede. Questo è un metodo particolarmente efficace per trattare le malattie delle carote se hai avuto un problema l’anno scorso.
Alcune malattie che colpiscono le carote causano sintomi che assomigliano ad altre malattie, nonché problemi che non sono correlati alla malattia. Quindi, se si utilizzano controlli chimici, è essenziale aver diagnosticato correttamente la causa di una malattia. Se non sei sicuro che le tue carote soffrano di una malattia o solo di un problema culturale, verifica con il tuo servizio di estensione locale .