Il prezzemolo è un alimento base del giardino di campagna con molti usi medicinali e culinari. È facile da coltivare e ci sono diverse varietà tra cui scegliere. I problemi delle piante di prezzemolo sono rari, ma alcuni insetti e malattie fungine possono diventare fastidiosi. La maggior parte degli agenti patogeni colpisce il fogliame, ma alcune malattie del prezzemolo possono attaccare la corona e le radici e causare la morte della pianta. La prevenzione delle malattie delle piante del prezzemolo inizia con un buon controllo e coltivazione del sito.
Problemi con le piante di prezzemolo
Sono pochissime le cucine che non hanno un sapore e un aspetto migliori con un po’ di prezzemolo fresco, ma questa erba vecchio stile è più di una semplice guarnizione sul piatto della colazione. È stato a lungo utilizzato come ghirlande e ghirlande, medicina e aroma.
Coltivare il prezzemolo è semplice una volta superato l’ostacolo della germinazione lenta ed è facile raccoglierlo gradualmente, quindi una scorta fresca è sempre disponibile. I problemi delle piante di prezzemolo sono generalmente legati ai parassiti, ma occasionalmente una pianta può essere colpita da una malattia. Alcuni dei sintomi più comuni sono elencati qui insieme a una guida al trattamento per diverse malattie del prezzemolo.
Questa gustosa erba è una delle preferite dagli insetti, dai conigli e dalla fauna selvatica al pascolo. Se riesci a evitare che il tuo prezzemolo soccomba a questi stuzzichini, avrai ancora più ostacoli da affrontare. L’aster giallo , ad esempio, è una malattia del prezzemolo trasmessa dalle cicaline .
Il prezzemolo appartiene alla stessa famiglia delle carote e del sedano ed è preda di malattie simili. Il problema più comune è la malattia fungina. Questi si presentano in molte forme e di solito colpiscono le piante nelle regioni umide o quando il clima è insolitamente umido e caldo. Gli agenti patogeni presenti nel suolo vengono trasmessi alle piante dalle radici o schizzandosi sulle foglie. L’irrigazione dall’alto e la cattiva circolazione portano alla formazione di spore fungine e al loro trasporto. La cura culturale è essenziale per prevenire queste forme di malattie delle piante del prezzemolo.
- Marciume della corona/radice – Il marciume della corona e delle radici è associato al terreno fradicio. I colpevoli sono sia funghi che batteri presenti nel terreno e che entrano in azione quando il terreno è bagnato. Le foglie diventano gialle e marroni, seguite dagli steli e dall’intera pianta che scoloriscono e muoiono. Le radici anneriranno e marciranno e non si formeranno nuovi germogli.
- Macchia fogliare – Un altro problema comune con le piante di prezzemolo è la macchia fogliare , causata dal fungo Septoria. Sul fogliame compaiono macchie gialle e da scure a marroni con un alone dorato. Le foglie a volte appassiscono e cadono. L’intera pianta è indebolita dalla malattia. Il fungo è trasmesso dai semi o spruzzato sulle piante. Questa malattia è considerata la più importante tra le malattie delle piante del prezzemolo e ha causato il fallimento di interi raccolti.
- Peronospora – La peronospora è causata dal fungo Botrytis ed è anche chiamata marciume grigio . La malattia inizia con macchie da marroni a nere sulle foglie. Nel tempo, su tutte le superfici fogliari appare una crescita di funghi bianco-grigio. Le foglie non prosperano e muoiono.
Trattare le malattie del prezzemolo
Esistono alcune varietà di prezzemolo resistenti alle malattie più comuni, tra cui il “Paramount”. Se i semi di una delle varietà resistenti non sono disponibili, il controllo colturale è spesso efficace nel combattere queste malattie.
Utilizzare un’ala gocciolante per innaffiare le piante e irrigare al mattino in modo che il prezzemolo abbia tutto il tempo per asciugarsi.
Praticare la rotazione delle colture per evitare che gli agenti patogeni del suolo infestano le colture successive.
Diluire le erbe per favorire la circolazione e piantare il prezzemolo in un luogo soleggiato. L’aria e la luce solare sono essenziali per il trattamento delle malattie del prezzemolo.
Alcune malattie fungine rispondono all’applicazione di un fungicida a base di zolfo al primo segno di infezione. Se le piante sono già fortemente infestate e in cattive condizioni di salute, estirpatele, buttatele e ricominciate.