I frutti con macchie morbide e necrotiche possono essere vittime del marciume amaro delle pere. Si tratta principalmente di una malattia del frutteto, ma può colpire anche i frutti coltivati localmente. La malattia non ha bisogno di essere ferita per penetrare nel frutto e può attaccare i frutti giovani, ma è più diffusa sui peri maturi. Le pere colpite dal marciume amaro diventeranno immangiabili, il che rappresenta una delle principali preoccupazioni nella produzione commerciale. Scopri come prevenire il marciume amaro delle pere nelle tue piante.
Cosa provoca il marciume amaro nei peri?
Poche cose sono deliziose come una pera fresca e matura. Le macchie sulle pere possono essere un sintomo di marciume amaro, una malattia di mele , pere , pesche , mele cotogne e ciliegie . Varie condizioni influenzano lo sviluppo della malattia, tra cui la temperatura, la salute degli alberi, il sito e il suolo. Il marciume amaro della pera colpisce solo la frutta e di solito si verifica durante le parti più calde della stagione di crescita. Esistono diverse misure culturali e igieniche che puoi adottare per prevenire il marciume amaro nelle pere.
L’agente eziologico è un fungo, Colletotrichum gloeosporioides (sin. Glomerella cingulata ). Sverna in mummie di frutta, corteccia screpolata, materiale vegetale morto e cancri. Le spore vengono diffuse dagli uccelli, dagli spruzzi di pioggia, dal vento e possibilmente dagli insetti. La malattia si verifica più comunemente quando le condizioni sono piovose e le temperature sono comprese tra 80 e 90 gradi F. (27-32 C). Quando il clima è caldo e umido a fine stagione, può verificarsi un’epidemia di funghi. Nei frutteti la malattia può diffondersi rapidamente da un albero all’altro, causando enormi perdite economiche.
Colpisce solo i frutti, anche se talvolta si formano dei cancri sulla corteccia degli alberi.
Sintomi di marciume amaro sulla pera
I sintomi si manifestano solitamente a fine estate. Il fungo è uno dei pochi che può penetrare nella buccia del frutto senza una ferita d’ingresso. I primi segni sono piccole macchie marroni rotonde sul frutto. Se la temperatura e l’umidità sono elevate, le macchie si allargano rapidamente. Una volta che le macchie raggiungono i 6 mm, iniziano ad affondare e ad assumere la forma di un piattino.
Una volta che le macchie misurano ½ pollice (1 cm), compaiono i corpi fruttiferi. Queste sono piccole macchie nere nel centro in decomposizione della macchia. Le pere colpite dal marciume amaro iniziano quindi a trasudare una sostanza rosa e gelatinosa che gocciola e si impregna nel frutto inferiore dipendente. Il frutto continuerà a decomporsi e alla fine si trasformerà in una mummia.
Come prevenire il marciume amaro del pero
Il primo passo per prevenire le macchie fungine sulle pere è pulire l’area dopo il periodo della raccolta. Rimuovi tutte le mummie a terra e quelle appese all’albero.
Se ci sono ferite sull’albero, trattale con un fungicida o taglia i rami danneggiati in materiale sano. Rimuovere eventuali legni potati dall’area.
Fornire una buona cura, inclusi fertilizzanti, acqua e potatura, per favorire una crescita sana e un albero vigoroso.
Durante la stagione di crescita, applicare un fungicida ogni 10-14 giorni per controllare le malattie. In una situazione biologica, buone pratiche sanitarie e una buona cura sono le migliori misure preventive.