Il marciume della corona e delle radici degli asparagi è una delle malattie delle colture economicamente più disastrose al mondo. Il marciume della corona degli asparagi è causato da tre specie di Fusarium: Fusarium oxysporum f. sp. asparagi , Fusarium proliferatum e Fusarium moniliforme . Tutti e tre i funghi possono invadere le radici, ma F. oxysporum f. sp. Gli asparagi invadono anche il tessuto xilematico, il tessuto legnoso di supporto che trasporta acqua e sostanze nutritive dalle radici allo stelo e alle foglie. Scopri di più sul controllo del marciume della corona di Fusarium e del marciume radicale degli asparagi qui.
Sintomi del marciume coronale da fusarium degli asparagi
Comunemente indicato come malattia del fusarium, marciume della corona degli asparagi, peronospora delle piantine, malattia del declino o problemi di reimpianto, il marciume della corona degli asparagi provoca una ridotta produttività e crescita, indicata da ingiallimento, avvizzimento, marciume secco della corona e possibile morte. Questo fungo presente nel terreno fa sì che le aree infette della corona diventino marroni, seguite dalla putrefazione delle piante di asparagi che muoiono rapidamente.
Gli steli e la corteccia sono punteggiati da lesioni bruno-rossastre e, una volta aperti, rivelano discromie vascolari. Le radici dell’alimentatore marciranno quasi completamente e avranno la stessa colorazione bruno-rossastra. Le piante di asparagi marce e morenti si infettano a vicenda e la malattia può diffondersi in modo esponenziale.
Controllo del fusario della corona e del marciume radicale degli asparagi
Il marciume della corona degli asparagi può sopravvivere indefinitamente nel terreno e si diffonde attraverso il movimento del terreno infetto, le correnti d’aria e la contaminazione dei semi. Lo stress delle piante e i fattori ambientali come le cattive pratiche colturali o il drenaggio espongono ulteriormente le piante alle infezioni. L’identificazione positiva del marciume della corona viene determinata mediante test di laboratorio.
La malattia da Fusarium è estremamente difficile, se non impossibile, da gestire una volta presente sul campo. Come si suol dire, “il miglior attacco è una buona difesa”, quindi fai attenzione ai parassiti e alle malattie e mantieni l’area intorno al raccolto di asparagi libera da erbacce e altri detriti vegetali.
Inoltre, piantine, trapianti o corone esenti da malattie delle piante riducono al minimo lo stress delle piante, evitano lunghi periodi di raccolto e sono coerenti con l’irrigazione e la fertilizzazione per ridurre le possibilità che il Fusarium infetti il raccolto.