Il basilico è un alimento base nei giardini di erbe aromatiche indoor e outdoor . Dalla sua diversa utilità in cucina al suo utilizzo come riempitivo e fogliame nel giardino dei fiori recisi, è facile comprendere la popolarità del basilico. Sebbene diverse varietà di basilico possano essere acquistate nei garden center o coltivate da seme, si trovano comunemente anche nei supermercati. Imparare a rinvasare il basilico del supermercato e propagarlo sono solo alcuni dei modi in cui i consumatori possono ottenere il massimo dal proprio investimento.
Come coltivare il basilico del supermercato
Le piante di basilico in vaso del supermercato sono attraenti per molte ragioni. Con il loro fogliame rigoglioso non possiamo fare a meno di sognare di utilizzarli nelle nostre ricette preferite. Tuttavia, anche se le piante in questi vasi possono sembrare sane e vivaci, potrebbero non essere tutte ciò che sembrano. Ad un esame più attento, i giardinieri noteranno subito che il vaso contiene in realtà diverse piante fitte. In queste condizioni anguste, è molto improbabile che il basilico continui a prosperare una volta arrivato a casa.
Rimuovendo il basilico del supermercato dal vaso e allargando delicatamente le radici, i coltivatori sono in grado di raccogliere i frutti di diverse nuove piante di basilico, oltre a migliorare la salute generale di ciascuna pianta. Per rinvasare il basilico del negozio di alimentari, seleziona piccoli contenitori e riempili con un terriccio di alta qualità. Metti le radici di basilico nel vaso e riempilo accuratamente con la terra. Innaffia bene il contenitore e spostalo all’esterno in un luogo riparato o sul davanzale della finestra se le condizioni non sono ideali. Continua ad annaffiare la nuova piantagione finché non riprende la crescita e la pianta non si è ben stabilizzata. Come molte erbe, più frequentemente il basilico viene pizzicato o tagliato, più foglie produrrà.
Una volta raggiunto una dimensione sufficientemente grande, il basilico acquistato in negozio può essere utilizzato anche per ricavare talee. La propagazione del basilico del supermercato per talea è un processo relativamente semplice. Le nuove talee possono essere poste in contenitori pieni di terra o semplicemente lasciate radicare in un contenitore pieno di acqua pulita. Indipendentemente dalla tecnica utilizzata, le piante di basilico appena radicate cresceranno rapidamente e forniranno ai coltivatori il basilico da giardino più fresco.